歯学（しがく、英: dentistry）は、口腔顎顔面領域に関する外傷や疾患の性状、原因についての知識を蓄積、その予防、診断、治療の方法を開発する学問である。歯科学・歯科医学（しかがく・しかいがく、英: dental medicine）とも呼ばれる。

日本においては、明治時代に医学より独立しているが、それまでは口中科として医学の一分科であった。口腔科医師として口腔医学（こうくういがく、英: oral medicine）や医学（口腔科学・こうくうかがく）に包括されている国も中国・台湾や欧米諸国など存在する。
目次

1 歴史

1.1 古代

1.2 中世

1.3 ピエール・フォシャール以降


2 歯学教育

3 分科

3.1 基礎歯学

3.2 臨床歯学

3.2.1 外科系歯学

3.2.2 保存治療系歯学

3.2.3 歯周治療系歯学

3.2.4 補綴系

3.2.5 矯正・小児系歯学


3.3 社会歯科学


4 関連する分野

5 関連する人物

6 脚注

7 参考文献

8 外部リンク

歴史
古代

古代においては、医学同様、歯学についても、各文明においてそれぞれに発達した。

古代エジプトにおいて、エーベルス・パピルスやエドウィン・スミス・パピルスには、それぞれ歯痛や歯肉炎についての薬物治療法、顎関節脱臼に対する治療法が記載として残されている[1]。

メソポタミア文明や、中国文明においては、虫歯の原因は虫であるという概念が広まった[1]。

インドではスシュルタ本典（英語: Sushruta Samhita）において、口腔清掃の必要性、歯ブラシや歯磨剤、歯石除去について記載されている[2]。

古代ギリシアでは、ヒポクラテス全集に、幾つかの歯科疾患に関する記載のほか、長寿の人ほど歯の残存歯数が多い事がすでに記載されていたが、治療法は抜歯や焼灼などであった[1]。

ローマ帝国においては、ケルルスがう蝕の治療法として、歯の黒い部分をこすり落とすことが必要であることや、矯正歯科についての記載を行ったほか、ガレノス全集には歯の解剖や髄腔穿通法、歯の漂白に関する記載もされていた[1]。

中国では歯学の扱いは安定していなかった。殷において、医学の1分科とされた歯科口腔領域は周、春秋戦国時代では内科の中の消化器科の一分野とされ、秦漢にて再び独立した扱いとなった[3]。杉本は、中国では歯科疾患は一部の王侯貴族の病気であり庶民の歯科疾患は少ないことから、疾病としての認識が少なく、そのために歯科疾患に用いられる漢字にも?が用いられなかった と報告している[3]。
中世

この時期、歯学を含めた医学分野は東ヨーロッパ、イスラム世界において発達した[4]。この時期の医学書には虫歯により空いた穴に乳香とミョウバンを混ぜたセメントを詰めることや歯の清掃、歯石除去、歯の再植術、歯の欠損部位にウシの骨で作った人工歯を入れる等の治療方が記載されていたが、モンゴルの侵入や内部崩壊などの結果、発達は止まることとなる[4]。

ヨーロッパでは、16世紀に至るまで千年以上に渡り、ヒポクラテス医学、ガレノス医学、アビセンナ医学を信奉する各学派が絶対的権威として君臨しており[5]、停滞が続いていた。ルネサンスの影響により医学も近代化が進む事となるが[5]、歯学の近代化は18世紀、ピエール・フォシャールの登場を待つことになる。
ピエール・フォシャール以降

ピエール・フォシャールが1728年に出版した歯科外科医、もしくは歯の概論は歯学の分野における最初の包括的な医書である[6]。