栄養学科（えいようがっか、英称：Department of Nutrition / Division of Nutrition）は、栄養学に関する分野を教育研究する、大学及び専修学校の学科のひとつ。
栄養学科を置く大学・学部
青森県立保健大学 健康科学部（1999年度?）
千葉県立保健医療大学 健康科学部（1981年度?）（前身の千葉県立衛生短期大学から）
神奈川県立保健福祉大学 保健福祉学部（1945年度?）（前身の神奈川県立栄養士養成所から）
静岡県立大学 食品栄養科学部（1987年度?）
岡山県立大学 保健福祉学部（1993年度?）
山口県立大学 看護栄養学部（1950年度?）（前身の山口女子短期大学から）
名寄市立大学 保健福祉学部（1960年度?）（前身の名寄女子短期大学から）
天使大学 看護栄養学部（1949年度?）（前身の天使女子栄養学院から）
桐生大学 医療保健学部（2008年度?）
淑徳大学 看護栄養学部（2012年度?）
甲子園大学 栄養学部（1967年度?）
神戸学院大学 栄養学部（1955年度?）（前身の神戸森女子短期大学から）
九州女子大学 家政学部（1962年度?）
西南女学院大学 保健福祉学部（2002年度?）
札幌保健医療大学 保健医療学部（2017年度?）
くらしき作陽大学 食文化学部
千里金蘭大学 栄養学部（2023年度?）
栄養学科と類似する学科名称
国公立
徳島大学 医学部 医科栄養学科
山形県立米沢栄養大学 健康栄養学部 健康栄養学科
滋賀県立大学 人間文化学部 生活栄養学科
高知県立大学 健康栄養学部 健康栄養学科
私立
東日本
藤女子大学 人間生活学部 食物栄養学科
北海道文教大学 人間科学部 健康栄養学科
尚絅学院大学 総合人間科学部 健康栄養学科
仙台白百合女子大学 人間学部 健康栄養学科
東北生活文化大学 家政学部 家政学科 健康栄養学専攻
仙台大学 体育学部 運動栄養学科
郡山女子大学 家政学部 食物栄養学科
新潟医療福祉大学 健康科学部 健康栄養学科
高崎健康福祉大学 健康福祉学部 健康栄養学科
東洋大学 食環境科学部