札幌すすきのラーメン館


店舗概要
所在地〒064-0806
北海道札幌市中央区南6条西4丁目5-2
開業日2015年6月26日
正式名称札幌すすきのラーメン館
建物名称すすきの味盛ビル
施設管理者株式会社札幌ラーメン館
店舗数下記参照
営業時間月曜日 - 土曜日 11:30 - 27:00
日曜日 11:30 - 24:00
最寄駅札幌市営地下鉄南北線すすきの駅
札幌すすきのラーメン館
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札幌すすきのラーメン館（さっぽろすすきのラーメンかん）は、かつて北海道札幌市中央区のすすきの地区に存在したフードテーマパーク。2015年6月26日にオープンし、出店店舗の選定はラーメン評論家の大崎裕史が行った[1][2]。

しかし客足は伸びす、当初の10店舗が2016年2月末には3店舗にまで減少したため、運営会社のトンフーはフードテーマパークをやめて、飲食店全般が入居する「味盛（あじもり）ビル」として、2016年5月27日にリニューアルオープンした[3]。
概要

道外の人気ラーメン店を中心に、ラーメン店9店と立ち飲み屋「串屋」1店で構成された。オープン時点では期間限定出店店舗も含めてラーメン店は10店であった[1][2]。9店（2015年8月現在）のうち、北海道外から出店した8店はいずれも道内初進出[1]。各階に券売機があるフードコート形式[2]。
開業当初の出店店舗

2015年8月時点[4]

ラァメンセンモン コクミンショクドウ（北海道）

宮城県岩沼市 別店 麺組（宮城）

山形飛島 亜呉屋 AGOYA（山形）

豚骨一燈（東京）

⇒支那そば きび（東京）

⇒海老そば専門店 築地えび金（東京）

ラーメン まこと屋 MAKOTOYA（大阪）

⇒麺 東大（徳島）

博多だるま（福岡）

期間限定出店店舗

2015年7月　麺屋 菜々兵衛（北海道）[5]

アクセス
地下鉄


地下鉄南北線すすきの駅5番出口より、札幌駅前通を中島公園側に向かって徒歩5分。

脚注[脚注の使い方]^ a b c ⇒“札幌・ススキノに全国の麺集合　ラーメン館オープン”. 北海道新聞 (47NEWS). (2015年6月26日). ⇒http://www.47news.jp/localnews/video/2015/06/post_20150626165111.php 2016年5月27日閲覧。 
^ a b c ⇒“すすきのに新名所「札幌すすきのラーメン館」　全国のラーメン集まる”. 札幌経済新聞. (2015年6月29日). ⇒http://sapporo.keizai.biz/headline/2324/ 2016年5月27日閲覧。 
^ ⇒“客足伸びず「すすきのラーメン館」終了　きょうから飲食店ビルに”. 北海道新聞. (2016年5月27日). ⇒http://dd.hokkaido-np.co.jp/news/life-topic/life-topic/1-0274958.html 2016年5月27日閲覧。 
^ “すすきのにラーメンテーマパーク登場”. 株式会社札幌ラーメン館 本店. 2015年8月22日時点の ⇒オリジナルよりアーカイブ。2016年5月28日閲覧。
^ ⇒“街角ワイド ラーメン館、刷新 名称変更、各種飲食店も検討 すすきの／北海道”. 毎日新聞. (2016年4月6日). ⇒http://mainichi.jp/articles/20160406/ddl/k01/040/137000c 2016年5月28日閲覧。 

関連項目

札幌ら?めん共和国

札幌ラーメン横丁

外部リンク

札幌すすきのラーメン館公式スタッフブログ

表

話

編

歴