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木曜日（もくようび）または木曜（もくよう）は、水曜日と金曜日の間にある週の1日。
各言語での名称

日本語や朝鮮語、またロマンス諸語の名称（フランス語のJeudiなど）は、七曜のひとつである木の日（緑）と木星（Jupiter）の日にちなむ。

英語のThursdayは、北欧神話の神トール（ソー）からきている[1]。

ベトナム語では第5を意味する「th? n?m」が木曜日の意味にも使われるが、中国語では「星期四」もしくは「礼拜四」という。
日本
花モク

休日の前日である金曜日よりも、その前日の木曜日の方が店などが空いているということで、「花の金曜日」にならって「花の木曜日」（花モク）と呼ばれたことがあった。「花モク」は1988年の流行語大賞銀賞を受賞している。受賞者は、いち早く木曜日定休を止めたデパート・松屋だった。
発売日
ゲームソフト

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家庭用ゲームソフトは木曜日に発売することがほとんどである。これは、ROMカセットの時代には短期間での増産が困難であったが、CD-ROMなどの光ディスク媒体への移行により増産が容易となり、このような商習慣が定着した。慣例にならってかニンテンドーDSなどのROMカセット商品も木曜日発売であることがほとんどである[2]。
雑誌

週刊漫画誌では週刊少年チャンピオン、週刊モーニング、ヤングジャンプの3誌が発売日である。その他の週刊誌では女性セブン、週刊文春、週刊新潮、週刊実話、週刊ファミ通が発売日である。
休業とする業種
医療機関

開業医が運営する規模の小さい医療機関（医院・診療所）では木曜日を全日[3]ないしは午後から休診にしたりするところがある[4][5]。

これは医療界特有の事情と兼ね合いで生じているものであり、激務の休憩に日曜以外に休みを週の半ばでとるためや土曜日に診察を行う関係上、振り替えで週休2日とするため[6]と自治体や学校、保育園などの健診日[7]や講演日[5]、医師会での会合[8]や所属している勉強会、学会など、医療関係の各種行事が木曜日に実施されることが多く[7][6]、それらとの兼ね合いによるものである。実際のところ「多くの開業医が休みである為、人を集めやすい日｣として学会や勉強会の日程を取っていることもあるとされている。開業医の中には勤務医と兼務している人もいるため、木曜日の休診日を利用して大学病院などで外来を担当することもある[8]。

銀行・役所・役場・郵便局のように法律で定めたり[7]、美容室・理容室が組合や条例で定休日を定めているように医療機関も医師会や条例で休診日を定めているという説もあるが、これは俗説である。