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出典検索?: "大澤本家酒造" ? ニュース ・ 書籍 ・ スカラー ・ CiNii ・ J-STAGE ・ NDL ・ dlib.jp ・ ジャパンサーチ ・ TWL（2017年6月）

大澤本家酒造株式会社
OHSAWA HONKE SYUZO CO., LTD.種類株式会社
本社所在地 日本
〒662-0922
兵庫県西宮市東町1-13-28
設立1770年（創業）
業種食料品
法人番号1140001068204
事業内容日本酒の製造・販売
代表者大澤一雅
外部リンク ⇒http://www.ohsawasyuzo.com/
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大澤本家酒造株式会社（おおさわほんけしゅぞう）は、江戸中期の1770年（明和7年）に大阪府堺市で創業し、250余年の歴史を有する清酒メーカーである。酒の銘柄は『寳娘（たからむすめ）』。1954年（昭和29年）に、灘五郷の一つである、兵庫県西宮市の西宮郷に移転。『原酒ひとすじに』を謳い文句に掲げている。

現在の当主は9代目大澤一雅。

杜氏の目の行き届く醸造量を守り、全ての工程を手作業で酒造りをし、隅々まで杜氏の手が入った醸造方法を代々受け継いでいる。

商品は純米大吟醸原酒、純米原酒、特撰原酒など原酒がメインの商品構成。

毎年1月からは、しぼりたて新酒、酒カスを期間限定販売。

蔵見学も可能。

蔵元直売にて販売している。
主な商品
清酒原酒系

原酒の原酒25 まぼろしの銘酒

原酒の原酒23

コモ樽(樽型)

清酒加水系

寶娘 特撰酒

寶娘16(甘口・辛口)

季節限定版

しぼりたて生原酒

にごり酒

(また、季節限定商品は１月初旬から６月末までの販売となっている。)
関連項目

灘五郷

参考文献
外部リンク

⇒公式サイト 大澤本家酒造株式会社 .mw-parser-output .asbox{position:relative;overflow:hidden}.mw-parser-output .asbox table{background:transparent}.mw-parser-output .asbox p{margin:0}.mw-parser-output .asbox p+p{margin-top:0.25em}.mw-parser-output .asbox{font-size:90%}.mw-parser-output .asbox-note{font-size:90%}.mw-parser-output .asbox .navbar{position:absolute;top:-0.90em;right:1em;display:none}

この項目は、まだ閲覧者の調べものの参照としては役立たない、企業に関連した書きかけの項目です。この項目を加筆・訂正などしてくださる協力者を求めています（PJ:経済）。
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