外皮（がいひ、Exodermis）とは、植物の皮層の最外層に形成される、一層の細胞からなる組織である。内皮[要曖昧さ回避]と同様カスパリー線が発達した細胞壁を持ち、水分やイオンのアポプラスト経由の移動を妨げることで、根からの水分の漏出や微生物の侵入を防ぐ役割を持つ。
関連項目

内皮[要曖昧さ回避]

カスパリー線

参考文献

Lukas Schreiber, Rochus B Franke (2011). “Endodermis and Exodermis in Roots”. Wiley Online Library. doi:10.1002/9780470015902.a0002086.pub2. 

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更新日時:2016年2月12日(金)23:55
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