外国語学部（がいこくごがくぶ）は、大学の学部のひとつである。語学を専門とし、卒業して取得できる学位は「言語・地域文化」「外国研究」「外国文化」「言語・文化」[注釈 1]などの学士である。外国語大学の教育研究内容についても本項の対象とする[1]。
教育内容・目標

外国語学部の専門教育は「二重専攻（ダブルメジャー）」[2]と呼ばれる物であり、主に「�T.高度な言語運用能力の獲得[3]」と「�U.学問的な知識・研究方法の獲得[4]」の2つの専門性・教育目標を持つ[5]。
�T.高度な言語運用能力

�@. 専攻外国語
「日本語 (母語) の運用能力」を基盤に、「高度な外国語能力 (読む・書く・聞く・話す)」 を習得する。専攻語を「ツールとしての言語」として使いこなせるようになる為の、徹底的・実践的なプログラムが用意されている。主に教授の対象とされるのはCALPである。BICSは教授の対象をされないケースが多い[6]。総合的な語学力を目指す場合、授業と平行して、日常会話の演習 (暗唱・つぶやき学習[7]など) を独自に行うか、もしくは (英語の場合) 大学入学前にマスターしておくことが望ましい。
「英語専攻」の場合は、学生が既に英語学習の経験を持ち、一定以上の英語能力を身に着けていることを前提とし、それを更に高度な学術的行為やビジネス活動を行えるレベルにまで伸ばすことを目的とする[注釈 2][8]。
「英語以外の言語専攻」の場合は、原則的に、大学でその言語を初めて勉強する学生を想定し、海外の大学・大学院で学べるレベルを目的とする[注釈 3][9]。

�A. 専攻語以外の外国語[10]
「専攻語 + 英語」もしくは「英語 + 副専攻語」の形で複数言語の学習を行うことを求められることが多い。ヨーロッパやアジアなどの大陸レベルの地域や、言語学などを研究対象とする際に複数言語の知識・運用能力を持つことが望ましいことに加え、（特に英語専攻の場合、国際語である英語の使い手になることで）特定の言語・文化に基づいた単眼的な視点に陥らないように、新しい言語を学び「複数の視点・世界観」を得る為である[11][注釈 4]。

�B. 日本語(母語)
日本語による学習も重視されている。母語と第二言語の運用能力は、第二言語習得の初期段階では独立しているが、第二言語の熟達度が高くなるにつれ、上位処理能力 (推論・メタ認知など) において相関する[12]ためである。後述する「�U.学問的な知識・研究方法の獲得」を通じて「母語による思考力や言語運用能力」も磨いていくことになる。

�U.学問的な知識・研究方法

�@. 専門領域の体系的な知識・研究方法の獲得
「専門領域」を体系的に学ぶことで「課題発見力・解決力」を養い、世界とより深く関われる様になることを目指す[注釈 5]。専門領域としては、主に「地域・国家間の事象を人文・社会科学的に考察する領域」と「言語を含む人間のコミュニケーション活動を人間科学的に考察する領域」の2分野に大別される
国際関係学部・文学部・観光学部と類似したテーマに対し、教養学部と類似したアプローチを行うと言える。東京外国語大学における専修分野の対象領域や分類は、東京大学 教養学部教養学科における専攻と、ほぼ同一である。