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噛みタバコ(かみタバコ)は、頬と歯茎あるいは上唇と歯の間にタバコの一部を挟み、噛むことによって摂取する無煙たばこの一種。未粉砕の状態であるため、風味やニコチンを感じるためには噛み砕く必要がある。その後、口の中の分泌液(唾液、痰)は吐き出す。
現代の噛みタバコのほぼすべてにおいて、葉の熟成、切断、発酵、加工、甘味付けなどのプロセスを経ている。歴史的には南北戦争時代に人気を博したアメリカの噛みタバコのブランドの多くは、葉巻の切れ端を用いて製作されていた。
歴史Grimm & Triepel Kruse社による噛みタバコの広告(1895年)
噛むことは、タバコを摂取する最古の方法の1つである。南北アメリカ双方の先住民たちは、ヨーロッパ人がやってくるはるか前から、コカの葉と同じように、しばしば石灰を混ぜた植物の葉を噛んでいた[要出典]。
アメリカ南部はタバコ農業が盛んで、世界中でプレミアム価格で取引がなされていた。タバコ農家でなくとも、ほとんどの農家は自家使用分に少量栽培を行ったり、近隣のタバコ農家と取引していた。19世紀後半に入ると、南部で大手タバコ会社が設立され、ウィンストン・セーラム(ノースカロライナ州)、ダーラム(ノースカロライナ州)、リッチモンド(バージニア州)が最大の雇用主の一つとなり、商業販売が重要となった。アメリカのタバコ産業は南部人が支配しており、ニュージャージー州に本社を置く「ヘルム・タバコ・カンパニー」のような大企業でさえ、元南部連合軍将校のジョージ・ワシントン・ヘルムが社長を務めていた。1938年、R.J.レイノルズは84銘柄の噛みタバコ、12銘柄の有煙タバコ、そして一番の売れ筋であるキャメル・ブランドのシガレットを販売していた。R.J.レイノルズは噛みタバコの大量販売を行っていたが、その市場は1910年頃にピークを迎えた[1]。
1860年代後半のアメリカ南部の歴史家が、栽培地での一般的な使用方法について、階級や性別に着目して以下のように報告している。
タバコを噛むことは一般的なことであった。この習慣は戦前からアメリカの南北両地域の農家の間で広まっていた。兵士たちは戦場でタバコを慰めとし、家に帰っても口の中でタバコを回していた。屋外においてそれが自分の土地なら他者に不快感を与えることがないから地面に唾を吐き、屋内や公共場所であれば痰壺が用意されていた。茶色や黄色の放物線は壺を外すこともあり、清潔さとは無縁なことが非常に多かった。洒落た教会の会衆席にさえ、このような身近な便利品が置かれていたようである。ジョンソン大統領の恩赦を待つ南部の多数の裕福な男たち(南軍の将校や2万ドル以上の資産を持ち、通常の恩赦を受けられなかった農園主)が待機するホワイトハウスの床は、彼らの唾液による水たまりや水滴で覆われていた。1865年に南部を旅行したある観察者によると、12歳以上の男女の10分の7が何らかの形でタバコを使用していたという。女性たちはキャビンのドアの前で裸足になり、汚い綿のワンピースを着て、椅子を後ろに倒し、トウモロコシの穂軸で作ったパイプに葦の茎やガチョウの羽毛をはめ込んで吸っているのを見ることができた。8歳か9歳の少年や半人前の少女も喫煙していた。女性や少女たちは、家の中やポーチ、ホテルの公の場や街中で「浸って(dipped)」いた。 ? A History of the United States since the Civil War Volume: 1. by Ellis Paxson Oberholtzer; 1917. p. 93.
噛みタバコはアメリカ南東部の一部の地域では若い男性が主に使用しているが、他の地域や年齢層で使用されていないというわけではない。2006年9月にバージニア州上院議員選挙の共和党・民主党両党の候補者たちは、共に噛みタバコの使用を認め、それが子供らに悪い見本になるという意見で一致した[2]。
19世紀後半にアメリカ西部で噛みタバコの人気がピークであった頃には「スピトゥーン(英語版)(spittoon、痰壺)」と呼ばれる器具が公私ともにいたるところ(パーラーや車など)に設置されていた。スピトゥーンは、口内に溜まった余分な汁や唾液を吐き捨てるものだった。噛みタバコの人気が下がるにつれ、スピトゥーンは西部開拓時代の遺物となり、博物館以外ではほとんど見られなくなった。ただ、アメリカ上院の旧議場には、伝統としてスピトゥーンが置かれている。 噛みタバコにはいくつかの種類がある。 ルーズリーフは、噛みタバコでもっとも広く普及しているタイプのものである。細かく切ったタバコの葉に甘味料や香料を加えたもので、通常は3オンス(約1.5kg)の袋に入れて販売されている。ルーズリーフは、甘味料を加えているため、粘り気のある食感が特徴である。一般的なルーズリーフ・チューイング・タバコのブランドには、Red Man、Levi Garrett、Beechnut、Stoker'sなどがある。 ディップは、タバコの葉を細かく細断し、ものによって甘味を加え、通常はフレーバーも添加されたものである。通常は1.2オンスの缶で販売されている。細かくカットされているがために、粒状に近い食感となっている。またルーズリーフと比較してかなりニコチンの含有量が多い。缶の中でタバコがくっついてしまい、「パッキング」しないと簡単には使用できない。フレーバーは、ナチュラル、ウィンターグリーン、ミント、フルーティーなものなど、さまざまな種類がある。一般的には、コペンハーゲン、スコール、グリズリーなどのブランドがある。缶は1本ずつ、または5本単位で販売されている。
種類
ルーズリーフ(Loose-leaf)
ディップ(Dip)
プラグ(Plug)アメリカ産のプラグタイプの噛みタバコ
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出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』
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