喫煙率（きつえんりつ、英：Prevalence of tobacco consumption）とは、調査対象のうちたばこの喫煙を行う人の割合である。「喫煙者率」も同義である。
世界の喫煙率

国別にみると、全人口および男性の喫煙率は、東南アジア・東アジア諸国、ロシアを含む東欧諸国の一部や近東で高く、欧米諸国の先進国では低い傾向にある[注 1]。逆に、女性の喫煙率は東アジア諸国の方が極端に低い傾向があり[注 2]、欧米諸国の先進国ではやや高い。

統計は、主に世界保健機関（WHO）による統計結果と経済協力開発機構（OECD）による統計結果がある。

WHOにある資料（2018年）によると、喫煙率（15歳以上、年齢調整済み）は、中国 (男性47.7、女性1.8）%に対し、スウェーデン （男28.2、女29.3）%、米国 （男30.9、女19.3）%、オーストラリア （18.7、女33.6）%であった。更に、男性で喫煙率が最も高い国はインドネシア(約70.5%)であり、逆に低い国はガーナ(約7.0%)であった。女性の場合は、最も高い国はナウル(約52.6%)であり、逆に低い国は北朝鮮(約0.0%)であった[1]。

OECDの資料（2017年）によると、OECD36カ国の平均が18.0%（男：22.5%、女：13.9%）であり、日本の喫煙率は、17.7%（男：29.4%、女：7.2%）と平均並となっている[3][4]。日本たばこ産業（JT）は、喫煙率は既に先進国並みの水準になっていると評価している[5]。
各地域とG7の統計の推移（WHOの資料）

地域の詳細は、世界保健機関を参照。上段側が地域名、下段側が国名

地域別及びG7別の15歳以上の年齢調整済みの性別喫煙率（%）地域別及びG7別20002005201020152018
男女両方男性女性男女両方男性女性男女両方男性女性男女両方男性女性男女両方男性女性
地域別世界33.35016.730.146.413.727.343.211.424.940.39.523.5838.648.53
アフリカ18.527.89.316.525.77.414.923.95.913.522.24.712.7321.344.12
アメリカ30.83922.726.634.119.223.129.916.320.126.21418.5624.3312.78
東南アジア46.662.530.740.457.623.135.253.217.331.249.412.929.0747.310.85
ヨーロッパ34.245.722.831.841.821.729.438.420.427.435.319.526.3233.6319.01
東地中海29.547.511.625.8438.622.939.26.520.536519.334.344.27
西大西洋30.955.66.229.453.55.328.151.64.626.949.8426.2548.773.74
G7別カナダ37.945.130.830.737.423.924.730.918.52025.614.417.522.712.4
フランス34.638.530.734.537.531.434.5373234.536.432.734.63633.2
ドイツ33.637.529.731.835.228.430.333.127.528.931.226.72829.926
イタリア26.432.919.925.53119.924.729.619.823.827.919.723.427.119.6
日本33.352.114.529.64613.326.440.612.223.435.711.121.933.210.5
イギリス35.236.533.931.631.331.925.42723.921.323.219.419.221.117.3
アメリカ32.338.625.93036.123.827.933.921.82631.920.225.130.919.3

出典

THE GLOBAL HEALTH OBSERVATORY > World Health Statistics >Prevalence of current tobacco use among persons aged 15 years and older (age-standardized rate)[1]

各国の統計（OECDの資料）

自己申告データによる、15歳以上の喫煙率を示す。OECD各国の成人喫煙率

OECD各国の日常的喫煙者（15歳以上、2015年）[6]国男女(%)男性(%)女性(%)国男女(%)男性(%)女性(%)
 ギリシャ38.943.734.0 インドネシア39.971.83.6
 ラトビア34.352.017.6 チリ29.833.726.0
 ハンガリー26.531.921.7 エストニア26.036.218.3
 中華人民共和国24.747.61.8 ロシア24.245.110.5
 フランス24.128.720.2 スペイン23.927.920.2
 ポーランド23.830.917.9 トルコ23.837.310.7
 オーストリア23.227.319.4 チェコ18.221.814.8
 リトアニア22.233.013.0 イタリア19.824.915.8
 ドイツ20.925.117.1 スロベニア20.522.618.4
 スイス20.423.117.8 イギリス20.022.019.0
 大韓民国17.331.43.4 南アフリカ共和国19.031.46.5
OECD平均19.724.215.5
 スロバキア19.527.112.5 日本19.330.17.9