獲得メダル
日本
柔道
コンチネンタルオープン
金2018 ソフィア63kg級

佐藤 史織（さとう しおり、1996年4月19日 - ）は、大阪府出身の、日本人の女子柔道選手である。階級は63kg級。身長161cm。血液型はA型。組み手は右組。得意技は背負投[1]。
経歴

柔道は8歳の時にあすなろクラブで始めた[1]。池島中学3年の時に全国中学校柔道大会の52kg級に出場すると、準決勝で香長中学3年の米澤夏帆に判定で敗れるも3位になった[1]。新田高校へ進むと、1年の時には金鷲旗で3位になった[1]。2年の時にはインターハイの団体戦で決勝まで進んで埼玉栄高校と対戦するが、78kg超級の冨田若春に大内刈で敗れるなどしてチームは2位にとどまった[1]。全国高校選手権の63kg級では準々決勝で優勝候補である桐蔭学園高校1年の嶺井美穂を判定で破るなどして決勝まで進むが、大成高校1年の鍋倉那美に判定で敗れて2位にとどまった[1]。3年の時にはインターハイの決勝で嶺井に大外刈で敗れてまたも2位だった[2]。

2015年には山梨学院大学へ進学した[3]。1年の時には体重別団体で2位だった[4]。2年の時には優勝大会の決勝で環太平洋大学と対戦して70kg級の青柳麗美に合技で敗れるも、チームは新添左季などの活躍により優勝を飾った[5]。体重別団体では3位だった[4]。シニアの国際大会初出場となったヨーロッパオープン・ソフィアでは、決勝でイギリスのルーシー・レンシャルにGSに入ってから反則勝ちして優勝を飾った[6]。3年の時には体重別の準決勝で筑波大学4年の能智亜衣美に支釣込足で敗れて3位だった[7]。優勝大会ではチームの4連覇に貢献した[8]。学生体重別では決勝で能智にGSに入ってから反則負けを喫して2位だった[9]。その後、右膝前十字じん帯を断裂したことで、暫く戦列を離れざるを得なくなった[10]。4年の時には優勝大会でチームは5連覇を達成した[11]。学生体重別では決勝で帝京科学大学3年の幸田奈々に反則勝ちして、全国大会で初めて優勝を飾った。この際に、「今までずっと2位が最高だったので、（大学生活最後の）今年に勝ちきることができて、本当に良かった」とコメントした[10][12]。10月の体重別団体では3位だった[13]。講道館杯でも3位だった[14]。

2019年からはミキハウスの所属となった[1][15]。4月の体重別では準決勝でコマツの田代未来に合技で敗れて3位だった[16]。2021年4月の体重別は決勝で鍋倉に技ありで敗れて2位だった[17]。12月の実業個人選手権では優勝した[18]。4月の体重別では準決勝でパーク24の堀川恵に反則負けを喫した[19]。