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出典検索?: "一蘭"
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出典検索?: "一蘭" ? ニュース ・ 書籍 ・ スカラー ・ CiNii ・ J-STAGE ・ NDL ・ dlib.jp ・ ジャパンサーチ ・ TWL（2014年3月）
株式会社一蘭
ICHIRAN Inc.本社ビル
種類株式会社
本社所在地 日本
〒810-0801
福岡県福岡市博多区中洲5丁目3番2号
一蘭本社ビル
.mw-parser-output .geo-default,.mw-parser-output .geo-dms,.mw-parser-output .geo-dec{display:inline}.mw-parser-output .geo-nondefault,.mw-parser-output .geo-multi-punct,.mw-parser-output .geo-inline-hidden{display:none}.mw-parser-output .longitude,.mw-parser-output .latitude{white-space:nowrap}北緯33度35分35.6秒 東経130度24分16.7秒 / 北緯33.593222度 東経130.404639度 / 33.593222; 130.404639座標: 北緯33度35分35.6秒 東経130度24分16.7秒 / 北緯33.593222度 東経130.404639度 / 33.593222; 130.404639
設立1993年（平成5年）5月
業種小売業
法人番号4290001006278
事業内容天然とんこつラーメン専門店「一蘭」の経営
代表者吉冨 学（代表取締役社長）
資本金4,000万円
売上高220億円（2017年（平成29年）12月）
従業員数社員数 280名・アルバイト数 6,805名（2018年（平成30年）12月時点）
主要子会社ICHIRAN USA Inc.
ICHIRAN Hong Kong Factory Limited
外部リンクhttps://ichiran.com
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本社総本店（福岡市博多区）道頓堀店香港店那の川店脇にあるのれん
一蘭（いちらん）は、株式会社一蘭（いちらん）が展開するラーメンチェーン店である。 1960年（昭和35年）、福岡県福岡市百道で創業し、ラーメンの真ん中に唐辛子ベースの赤いタレを浮かせて提供した元祖とされる。 1966年（昭和41年）に福岡県小郡市へ移転し、屋号を「一蘭」と改名して営業を続けた。やがて、初代店主が高齢となって廃業を予定するも現代表に屋号を譲り営業を継続、常連を会員とする全国でもまれな会員制ラーメン店となる。一蘭は「日本初の会員制」と自称している。 1993年（平成5年）9月、現在の「一蘭」第1号店である那の川店が開店し、福岡県内で店舗展開を行う。店主が代わっていることから、1960年（昭和35年）に創業した百道の店ではなく、ここを「発祥の店」としている。「記入式オーダーシステム」「味集中カウンター」は、現在の一蘭になってからである。 2001年（平成13年）、関東地区初となる「六本木大江戸線駅上店」、大阪府、愛知県、熊本県にそれぞれ出店した。 2008年（平成20年）9月、発祥の店舗である那の川日赤通り店と越谷イオンレイクタウン店限定で「天然極上とんこつラーメン」の販売を開始した。同年12月に一部店舗の値上げを実施した。 2009年（平成21年）以降は物販事業にも進出しており、袋麺タイプの「一蘭ラーメン」などをおみやげ商品として店頭・通販サイトにて販売している。 2012年（平成24年）、福岡県福岡市博多区中洲の本社ビルが全面リニューアル。3階から12階までのベランダ部分に赤い提灯を左右4個ずつ計80個吊り下げ、遠隔スイッチでルーレットになっている。客がルーレットを当てるとみやげがもらえる[1]。2012年（平成24年）5月に一部店舗の値上げを実施した。 2014年（平成26年）には、福岡県糸島市にある自社工場に隣接した店舗「一蘭の森店」を開店した。なお、2014年（平成26年）時点は約50店舗[1]である。
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