一流シェフのファミリーレストラン
ジャンルコメディドラマ
原案クリストファー・ストーラー（英語版）
出演者

ジェレミー・アレン・ホワイト

エボン・モス・バクラック（英語版）

Ayo Edebiri

Lionel Boyce

Liza Colon-Zayas

Abby Elliott

国・地域アメリカ合衆国
言語英語
シーズン数2
話数18(各話リスト)
各話の長さ20?47 分
製作
製作総指揮

Christopher Storer

Joanna Calo

Josh Senior

ヒロ・ムライ

Nate Matteson

製作FX Productions
配給Disney Platform Distribution

放送
放送チャンネルHulu
放送期間2022年6月23日 (2022-06-23) - 現在
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『一流シェフのファミリーレストラン』(原題：The Bear ) は、アメリカ合衆国のコメディドラマシリーズであり、クリストファー・ストーラーにより創作されHuluで配信されている。
概要

シリーズは2022年6月23日にHuluで配信を開始した[1]。メイン出演者はジェレミー・アレン・ホワイト、エボン・モス・バクラック（英語版）、Ayo Edebiri、Lionel Boyce、Liza Colon-Zayas、Abby Elliottである[2]、シリーズは批評家たちから好評を得た。2022年7月14日、シーズン2への更新が発表され [3]、2023年6月22日に配信された[4]。2023年11月、シーズン3への更新が発表された[5]。

アメリカ合衆国以外ではDisney+のStarで配信され、日本でも2022年からシーズン1がDisney+で配信された[6]。シーズン2は2023年7月26日から配信された[7]。
あらすじ
シーズン1

世界的に有名なレストランの若きシェフであるカーミーが、故郷のシカゴに戻り、自殺した兄マイケルの経営していたイタリア風ビーフ・サンドイッチ店「ザ・ビーフ」を経営するが、店には多大な借金があり、キッチンは使い古しで、店員たちは無秩序である。カーミーは若く才能のあるシドニーを起用して店を立て直すよう奮闘し、やがて店員たちの支持を得る。店名を「ザ・ベア」と変えることに決める。
シーズン2

カーミーはシドニーを料理長として本格的なイタリアン・レストランを開く準備を進める。改装資金が足りずにジミー叔父にさらに借金する。店員たち自身で改装をする間、手の空いた店員たちは料理やウェイターの修業に行き、それぞれ成長して店に戻る。カーミーには恋人クレアができて、開店準備に集中できない。友人や家族を招いたプレオープンの夜は成功するも、カーミーは冷蔵庫に閉じ込められてパニックのあまりクレアを傷つける言葉を聞かせてしまう。
登場人物
メイン
カルメン・“カーミー”・ベルツァット
演 - ジェレミー・アレン・ホワイトニューヨークの世界的な一流レストランのシェフだったが、自殺した亡兄マイケルからサンドイッチ店The Beefを継ぎ、苦労しながら店を立て直す。
リッチー
演 - エボン・モス・バクラック（英語版）亡きマイケルの親友。The Beefで接客をし、事実上サンドイッチ店を切り回す。口が悪く頑固。
ナタリー・"シュガー"・ベルツァット
演 - アビー・エリオット（英語版）カーミーの姉でThe Beefの共同オーナー。亡兄マイケルが遺した多額の借金の返済に頭を抱える。既婚者。
シドニー
演 - アイオウ・エディバリー（英語版）名門料理学校出身でカーミーのもとでスー・シェフ（副料理長）となる。新メニューや厨房の環境改善に積極的。
マーカス
演 - ライオネル・ボイスThe Beefでパン焼き係からデザート担当へ転身。オリジナルスイーツの研究に熱心。
ティナ
演 - ライザ・コロン=ザヤス（英語版）The Beefのベテラン従業員。シドニーが来て、新システムが導入されたことが気に入らなかったが、順応していく。
ニール・ファク
演 - マティ・マシスンカーミーたちの幼馴染で修理屋。 The Beefのあらゆる修理を請け負う。(S1ではリカーリング、S2でメイン)
リカーリング
エブラ
演 - エドウィン・リー・ギブソン古くからThe Beedで働くベテラン従業員。変化が苦手で、店が新しくなっていくことに戸惑っている。
アンヘル
演 - Jose Cervantes : 皿洗い。
ジミー叔父
演 - オリヴァー・プラットカーミーたちの父の親友でThe Beefの債権者。