ユニット(酵素単位)
enzyme unit
記号U
系非SI単位
量酵素活性
SI(1/60) µkat
組立µmol/min
定義1分につき1マイクロモルの基質の化学反応を促進する酵素活性
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ユニット (unit) とは、医薬・臨床化学分野で用いられる酵素活性(触媒活性)の単位である。英語では enzyme unit、ドイツ語では Enzymeinheit で、そのまま訳せば「酵素単位」であるが、日本語では「ユニット」という単位名称で呼ばれる。
1ユニットは、至適条件下(温度30℃で、最も化学反応が進む酸性度)で毎分1マイクロモル(µmol)の基質を変化されることができる酵素量(1マイクロモル毎分)と定義されている。この単位は、1964年に国際生化学連合(現 国際生化学・分子生物学連合)が採択したものである。なお、この際の定義文中では「国際単位」(international unit)という名称が用いられているが、ビタミンなどの生物学的効果を示す国際単位(IU)や、国際単位系(SI)とは無関係である。
時間の単位「分」が国際単位系(SI)においてはSI併用単位にすぎないことから、1999年に一貫性のある1モル毎秒に相当するカタール(記号:kat)がSIに導入され[1][2]、ユニットはカタールに置き換えることが推奨されている。ユニットとカタールの換算は以下のようになる。1 U = (1/60) µkat(マイクロカタール) = 約 16.667 nkat(ナノカタール)1 kat = 60×106 U
出典^ “国際単位系(SI)国際文書第8版(2006)、日本語版