この項目では、日本の菓子メーカーについて説明しています。その他の用法については「ブルボン (曖昧さ回避)」をご覧ください。
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出典検索?: "ブルボン"
株式会社ブルボン
BOURBON CORPORATION
柏崎市の本社ビル
種類株式会社
市場情報東証スタンダード 2208
2000年3月1日上場
略称ブルボン
本社所在地 日本
〒945-8611
新潟県柏崎市駅前1丁目3番1号
設立1924年（大正13年）11月20日
業種食料品
法人番号6110001017563
事業内容菓子類の製造販売
代表者
吉田康（代表取締役社長）
山﨑幸治（代表取締役専務）
資本金10億3,600万円
（2021年3月期）[1]
発行済株式総数2770万株
（2021年3月31日現在）[1]
売上高
連結：1184億4300万円
単独：1156億700万円
（2021年3月期）[1]
営業利益
連結：41億7900万円
単独：38億7500万円
（2021年3月期）[1]
経常利益
連結：46億7600万円
単独：41億5900万円
（2021年3月期）[1]
純利益
連結：31億6700万円
単独：27億6400万円
（2021年3月期）[1]
純資産
連結：505億6100万円
単独：503億6300万円
（2021年3月期）[1]
総資産
連結：788億7200万円
単独：775億7000万円
（2021年3月期）[1]
従業員数
連結：4,201［822］人
単独：3,493［706］人
（2021年3月31日現在）[1]
決算期毎年3月31日
会計監査人太陽有限責任監査法人
主要株主
ブルボン吉田記念財団 10.87%
吉田興産 9.16%
第四北越銀行 7.21%
ブルボン柏湧共栄会 6.99%
吉田康 4.88%
吉田和代 3.91%
北日本興産 3.81%
吉田暁弘 3.51%
吉田匡慶 2.73%
吉田篤司 2.65%
（2021年3月31日現在）[1]
主要子会社レーマン 100%
波路梦（長興）食品有限公司 100%
波路梦（上海）商貿有限公司 100%
エチゴビール 100%
関係する人物吉田吉造（創業者）
外部リンク ⇒www.bourbon.co.jp
特記事項：経営指標は 2021年3月期 第145期 有価証券報告書
従業員数は就業人員であり、臨時従業員数は［ ］内に年間の平均人員を外数で記載している。
自己株式は主要株主から除外。
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株式会社ブルボン（英: BOURBON CORPORATION）は、新潟県柏崎市に本社を置く大手菓子メーカー。東京証券取引所スタンダード市場上場。コーポレートスローガンは「おいしい笑顔の真ん中に」と「おいしさ、思いやり、いつもいっしょに。」。 柏崎の菓子店「最上屋」の息子で、洋菓子作りを学んだ吉田吉造
企業概要
1952年（昭和27年）に北日本食品工業株式会社に商号を変更。昭和40年代には「わたしのパルミよ!」のCMによる「レーズンサンド」のヒットで全国的にその名を知られるようになった。その後ブランドを「パルミ」から「ブルボン」に改め、1989年（平成元年）6月1日より現社名となっている。
「ブルボン」のブランド名は昭和36年（1961年）に当時の社長が考案し、昭和38年（1963年）に商標登録され、粉末インスタントコーヒーに初めて使用された[3]。
2009年（平成21年）10月1日付で、新潟県内に所在する製造部門の連結子会社9社（北日本巻食品、ボンビスコ、西蒲米菓、北日本大潟食品、北日本和島食品、北日本月潟食品、北日本村上食品、北日本豊浦食品、北日本五泉食品）を吸収合併した。この時点では吸収合併されなかった北日本羽黒食品は、2022年（令和4年）4月1日付でブルボンに吸収合併されている[4][5]。
2013年（平成25年）5月31日、JR柏崎駅前の同社旧駅前工場跡地に新しい本社ビルを建設すると発表した。約9831 m2の敷地に地上13階、高さ59 mのビルで、2013年10月着工、2015年（平成27年）3月完成。設計は遠藤秀平。耐震性の高いコンクリート充てん鋼管構造を採用したほか、洪水や津波でも中枢を維持出来るよう主要設備を高層階に設置。災害時はビル内の食堂を市民に開放し、避難所として提供することを明らかにしている[6]。
沿革
1924年（大正13年） - 「北日本製菓」の創業者である吉田吉造が、柏崎駅前で資本金10万円でビスケット製造を開始。
1925年 - 国産機で、ドロップの製造を開始。
1927年 - ビスケット2号機設置。ドロップス機を輸入し増産体制を目指す。
1932年 - チューインガム、タバコ菓子を発売。東京販売所を開設。国鉄、北日本提案のコンテナを採用。柏崎?秋葉原、第1号輸送される。
1934年 - 米菓の製造を開始。
1937年 - 野戦食、カンパン、粉味噌、甘味品を陸軍に納入し始める。
1940年 - 北日本商事（株）設立、後に農畜産、漁業を行う北日本農事と改称。さらに、柏崎飛行機工業（株）を設立したが戦後解散。
1945年 - 1942年（昭和17年）から軍需品の生産を行うが終戦によって打ち切り。10月から民需品工場転換許可され、引き揚げ者へのカンパン、粉食を生産。
1948年 - 育児食ビスケットの生産を開始。
