FAO_kcal_his_JA.png ‎(754 × 565 ピクセル、ファイルサイズ: 61キロバイト、MIME タイプ: image/png)

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概要

解説FAO kcal his JA.png日本語: 食料供給量（熱量ベース）の推移 - 数値は供給分であり、摂取量は供給量の6-7割ほどである。データ元：国際連合食糧農業機関（FAO） ⇒FAOSTAT

FAOでは食料の損失および廃棄は、総生産重量の3分の1と推定している。 (FAO-SIK ⇒Global food losses and food waste)

FAOでは、2700 kcal/人/日を過不足のしきい値としている。( ⇒FAO - How the world is fed)

1958-61年の中国の大飢饉（en:Great Chinese Famine）、1970年代と80年代から90年代にかけてのエチオピア大飢饉（en:1983?1985_famine_in_Ethiopia）、ロシアの1991年以前の数値はソビエト連邦のものである。

参考情報 2010年度の他の地域 ⇒FAO: Food Security

サブサハラ・アフリカ - 2170 kcal/人/日

北東および北アフリカ - 3120 kcal/人/日

南アジア - 2450 kcal/人/日

東アジア - 3040 kcal/人/日

ラテンアメリカおよびカリブ諸国 - 2950 kcal/人/日

先進国 - 3470 kcal/人/日

new version; 1961-2013
日付2013年11月14日, 13:50:56
原典投稿者自身による作品
作者Masaqui

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