ヒメニラ
福島県会津地方 2017年4月
分類（APG III）

界:植物界 Plantae
階級なし:被子植物 Angiosperms
階級なし:単子葉類 monocots
目:キジカクシ目 Asparagales
科:ヒガンバナ科 Amaryllidaceae
属:ネギ属 Allium
種:ヒメニラ A. monanthum

学名
Allium monanthum Maxim.[1]
和名
ヒメニラ（姫韮）[2]
.mw-parser-output .side-box{margin:4px 0;box-sizing:border-box;border:1px solid #aaa;font-size:88%;line-height:1.25em;background-color:#f9f9f9;display:flow-root}.mw-parser-output .side-box-abovebelow,.mw-parser-output .side-box-text{padding:0.25em 0.9em}.mw-parser-output .side-box-image{padding:2px 0 2px 0.9em;text-align:center}.mw-parser-output .side-box-imageright{padding:2px 0.9em 2px 0;text-align:center}@media(min-width:500px){.mw-parser-output .side-box-flex{display:flex;align-items:center}.mw-parser-output .side-box-text{flex:1}}@media(min-width:720px){.mw-parser-output .side-box{width:238px}.mw-parser-output .side-box-right{clear:right;float:right;margin-left:1em}.mw-parser-output .side-box-left{margin-right:1em}}ウィキメディア・コモンズには、ヒメニラに関連するメディアがあります。ウィキスピーシーズにヒメニラに関する情報があります。

ヒメニラ（姫韮、学名：Allium monanthum）は、ヒガンバナ科ネギ属の繊細な多年草[3]。別名、ヒメアマナ、ヒメビル[1]。

草全体にニラに似た弱い臭いがある[2][4]。地上部は3 - 4月に出現し、約3週間で地上部の葉、花茎は枯れて姿を消す[3]、典型的なスプリング・エフェメラル。
特徴

地下の鱗茎は球形で、長さ6 - 10ミリメートル（mm）になる。春に、葉が花茎の基部から1 - 2個が根出状に出る。葉は、長さ10 - 20センチメートル（cm）、幅3 - 8 mmになり、線形から広線状倒披針形で、先端は鈍くとがり基部は次第に狭まり、9-13脈があり、断面は三日月形で中は中実、質は厚いがやわらかい[2][3][4][5]。

花期は4 - 5月。長さ5 - 10 cmで細い花茎上に1個、ときに2 - 3個の花を上向きにつける。花の基部に卵状膜質の総苞が1個あり、裂けない。花被片は離生し、外花被片が3個、内花被片が3個の計6個があって鐘形になり、白色または微紅色、長楕円形で長さ4 - 5 mmになる。雄株、雌株、両性株がある。雄花は、花被片の先端が鈍頭またはやや凹頭になり、雄蕊は6個あり、小型の雌蕊があるが結実しない。雌花は、花被片がやや鋭頭になり、雄蕊はなく、花柱の先は3裂する。花後、球形の�刮ﾊとなる。まれに両性花がみられる[2][3][4][5]。
分布と生育環境

日本では、北海道、本州、四国、九州に分布し[3][4]、湿り気の多いやや傾斜した崖地、山野の湿地、田畑の土手などに生育する[5]。世界では朝鮮半島、中国大陸（東北部）、ウスリーに分布する[3][5]。

分布域はやや狭く、稀に見ることができる植物であるが、生育地での個体数はやや多い[5]。しかし、国（環境省）では絶滅危惧種としての選定はしていないものの、関東地方以西の17都県では、絶滅種あるいは広義の絶滅危惧種に指定している。
名前の由来

和名ヒメニラは、「姫韮」の意で、「小型のニラ（韮）」の意味である[4]。

種小名（種形容語）monanthum は、「一花の」の意味[4]。
利用

朝鮮料理によく用いられる。鱗茎ごと1本ずつていねいに掘り起こし、きれいに水洗いし、ひげ根をとり除いたものを、かき揚げの具や麺類の薬味にする。ニラより刺激性が強く、葉質が繊細で軟らかい。珍味とされる[5]。
ギャラリー@media all and (max-width:720px){.mw-parser-output .mod-gallery{width:100%!important}}.mw-parser-output .mod-gallery{display:table}.mw-parser-output .mod-gallery-default{background:transparent;margin-top:.3em}.mw-parser-output .mod-gallery-center{margin-left:auto;margin-right:auto}.mw-parser-output .mod-gallery-left{float:left;margin-right:1em}.mw-parser-output .mod-gallery-right{float:right}.mw-parser-output .mod-gallery-none{float:none}.mw-parser-output .mod-gallery-collapsible{width:100%}.mw-parser-output .mod-gallery .title,.mw-parser-output .mod-gallery .main,.mw-parser-output .mod-gallery .footer{display:table-row}.mw-parser-output .mod-gallery .title>div{display:table-cell;text-align:center;font-weight:bold}.mw-parser-output .mod-gallery .main>div{display:table-cell}.mw-parser-output .mod-gallery .gallery{line-height:1.35em}.mw-parser-output .mod-gallery .footer>div{display:table-cell;text-align:right;font-size:80%;line-height:1em}.mw-parser-output .mod-gallery .title>div *,.mw-parser-output .mod-gallery .footer>div *{overflow:visible}.mw-parser-output .mod-gallery .gallerybox img{background:none!important}.mw-parser-output .mod-gallery .bordered-images .thumb img{outline:solid #eaecf0 1px;border:none}.mw-parser-output .mod-gallery .whitebg .thumb{background:#fff!important}

雄花。花被片の中の黄色いのは雄蕊の葯。

雌花。花被片の先に、わずかに白い花柱がみえる。

雌花。葉は花茎より長い。

全姿。

脚注[脚注の使い方]^ a b ⇒ヒメニラ「BG Plants 和名?学名インデックス」（YList）
^ a b c d 『山溪ハンディ図鑑1 野に咲く花）』p.425
^ a b c d e f 『改訂新版 日本の野生植物 1』p.241
^ a b c d e f 『新牧野日本植物圖鑑』p.853, p.1337
^ a b c d e f 『食べられる野生植物大事典（草本・木本・シダ）』p.89

参考文献

林弥栄監修、平野隆久写真『山溪ハンディ図鑑1 野に咲く花』、1989年、山と溪谷社

橋本郁三著『食べられる野生植物大事典（草本・木本・シダ）』、2007年、柏書房

牧野富太郎原著、大橋広好・邑田仁・岩槻邦男編『新牧野日本植物圖鑑』、2008年、北隆館