ニゴイ
ニゴイ Hemibarbus barbus ニゴイの成魚(筑後川水系)
分類
ニゴイ(似鯉、?、Hemibarbus barbus)は、コイ科・カマツカ亜科に分類される魚の一種で、急流でない川や湖沼などに生息する日本の固有種の淡水魚。塩分耐性を有し海水中での生息も可能である[1]。 体長は最大70cmに達する。成魚の体色は緑褐色で、1対のひげを持つなど和名どおりコイに似るが、口吻が長く突出し[2]、口は下向きにつく[2]。体型は細長い流線型を示し、より流水に適する形態を示す[2]。背鰭はコイのような前後に長い不等脚台形ではなく、小さく三角形[2]。尾びれは二又が深い。 日本では本州、四国、九州北部に分布する。このうち中部地方以北の本州と九州北部のものがニゴイで、本州西部と四国のものは近縁種コウライニゴイ H. labeo (Pallas 川の中流から下流、大小の湖沼と、淡水域の極めて広範囲に生息する。水の汚れにも比較的強いが、低酸素への耐性は高くない。汽水域にも生息できるが海水耐性は無く、塩分濃度 0.2%以下の水域に多く、塩分濃度 1.5%以上の水域では捕獲されなかった[3]。小石や砂底がある水域を好むが、それ以外でも生息している。また、低層を泳いでいることが多いが、止水を好むコイ、フナよりも流水への適応性が高い。産卵期は水温の高い地域ほど早く4月-7月で、直径3mmほどの粘着性の卵を産む。稚魚は体側に黒い斑点が10個前後並んでいるが、成長すると斑点が消える。繁殖期のオス個体には、「追星」と呼ばれる白色の瘤状小突起物が出現する。 1980年代後半に筑後川で行われた調査によれば、生後1年から3年程度を感潮域で過ごし、以降は20km以上上流の産卵域のある浅瀬周辺に移動する[3]。 雑食性であるが餌は季節毎に変化し、生息水域で利用しやすいものを餌としている[4]。体長 40mm程度までの稚魚期はプランクトン、成長すると小魚、水生生物、藻類、小型二枚貝などを食べる[5]。また、成長するにつれて顕著な魚食性を示し[6]、大型個体はルアーでも釣れるようになる[7]。なお、発達した咽頭骨と咽頭歯を備えており、摂食した餌はそこで噛み砕かれて消化管に送られる[5]。 ニゴイを目当てに漁獲することは少ないが、栃木県などではサイタタキ漁[8]と呼ばれる専門の漁が行われる。コイやフナ、ウグイ、ウナギなどの大型淡水魚と一緒に漁獲(混獲)されることがある[6]。その一方、商品価値が低く大型に育ち膨大な数に繁殖する雑魚であり、シラスウナギやモクズガニなども捕食することから、地域の漁協によっては駆除目的の漁獲も実施される[9]。 小骨が多いが、白身の上品な肉質で食味は良好な魚であり[10]、唐揚げなどで食べられる他、@media screen{.mw-parser-output .fix-domain{border-bottom:dashed 1px}}ヒラメの代用魚とされたこともある[要出典]。旬は春とされている。 味は良いが骨が多く食べにくい雑魚として扱われ、蒲鉾や天ぷらの材料として使われてきた。 など。
形態
分布
生態
食性
漁獲
別名(地方名)
ミノ
青森県
セータ
関東地方
アラメ
長野県
マジカ
滋賀県
京都府
キツネゴイ
大阪府
ヒバチゴイ
奈良県
イダゴイ
岡山県
近縁種
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出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』
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