「チーズ」のその他の用法については「チーズ (曖昧さ回避)」をご覧ください。

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食事

習慣食
朝食 ブランチ イレブンジズ 昼食 アフタヌーン・ティー 夕食 夜食
要素
アミューズブーシュ オードブル チーズ カクテル デザート 飲料 アントレ アントルメ（英語版） 果実 主菜 ナッツ サラダ 副食
関連項目
宴会 食べ放題 料理 摂食 テーブルマナー 食品 各国の料理（英語版） 料理の概要（英語版） 間食
カテゴリ
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表

話

編

歴

チーズ（pasteurized process, American, without added vitamin D）100 gあたりの栄養価
エネルギー1,553 kJ (371 kcal)

炭水化物3.7 g
糖分2.26 g
食物繊維0 g

脂肪31.79 g
飽和脂肪酸18.057 g
一価不飽和脂肪酸8.236 g
多価不飽和脂肪酸1.286 g

タンパク質18.13 g
トリプトファン0.232 g
トレオニン0.772 g
イソロイシン0.938 g
ロイシン1.716 g
リシン1.516 g
メチオニン0.475 g
シスチン0.11 g
フェニルアラニン0.939 g
チロシン0.916 g
バリン1.187 g
アルギニン0.518 g
ヒスチジン0.546 g
アラニン0.613 g
アスパラギン酸1.551 g
グルタミン酸4.073 g
グリシン0.359 g
プロリン1.788 g
セリン1.093 g

ビタミン
ビタミンA相当量β-カロテンルテインと
ゼアキサンチン(31%) 250 μg(1%)80 μg0 μg
チアミン (B1)(1%) 0.015 mg
リボフラビン (B2)(20%) 0.234 mg
ナイアシン (B3)(1%) 0.076 mg
パントテン酸 (B5)(8%) 0.403 mg
ビタミンB6(4%) 0.054 mg
葉酸 (B9)(2%) 8 μg
ビタミンB12(63%) 1.5 μg
コリン(7%) 36.2 mg
ビタミンC(0%) 0 mg
ビタミンD(4%) 23 IU
ビタミンE(5%) 0.8 mg
ビタミンK(2%) 2.6 μg

ミネラル
カルシウム(105%) 1045 mg
鉄分(5%) 0.63 mg
マグネシウム(7%) 26 mg
マンガン(2%) 0.041 mg
セレン(29%) 20.2 μg
リン(92%) 641 mg
カリウム(3%) 132 mg
ナトリウム
（塩分の可能性あり）(111%) 1671 mg
亜鉛(26%) 2.49 mg

他の成分
水分39.61 g
コレステロール100 mg

成分名「塩分」を「ナトリウム」に修正したことに伴い、各記事のナトリウム量を確認中ですが、当記事のナトリウム量は未確認です。（詳細）


単位

μg = マイクログラム (英語版) • mg = ミリグラム