タンポポ
Tampopo
監督伊丹十三
脚本伊丹十三
製作玉置泰
細越省吾
出演者山�ｱ努
宮本信子
役所広司
渡辺謙
安岡力也
加藤嘉
桜金造
大滝秀治
黒田福美
橋爪功
大?柳太朗
岡田茉莉子
音楽村井邦彦
撮影田村正毅
編集鈴木晄
配給東宝
公開 1985年11月23日
上映時間115分
製作国 日本
言語日本語
配給収入6億円[1]
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『タンポポ』は、1985年の日本映画。伊丹十三の脚本・監督による「ラーメンウエスタン」（マカロニ・ウェスタン）と称したコメディ映画[2]。
概要

女店主・タンポポが営む売れないラーメン屋を、カウボーイハットのタンクローリー運転手・ゴローとその相棒・ガンが立て直す物語[2]。加えて、様々な「食と欲望」をテーマにしたサブストーリーが挟まる、不思議な構成の作品となっている[2]。

ゴローが与太者たちと争い、タンポポに恋慕を残したまま去るという西部劇設定[3]。そこにフランス料理、スパゲッティ、北京ダックなど、食への薀蓄（うんちく）を傾けた奇想天外かつ官能的な挿話が盛り込まれている[3]。また、日本のラーメン・ブームに拍車をかけ、アメリカで大ヒットを記録した作品でもある[3]。
キャスト
ゴロー
演 - 山�ｱ努タンクローリー運転手[注 1]。愛車のタンクローリーは三菱ふそう・FT型前期型で、キャビン上部の速度計カバー上に斗牛の角を模した飾りが付いている。「タンポポ」を日本一のラーメン屋にしようとプロデュースすることになる。かつては笹崎拳のリングネームを持つウェルター級ボクサーだった。顔が広く多彩な知り合いがおり、ラーメンや客商売にも精通している。常にカウボーイハットをかぶり、風呂の中でも手放さない。
タンポポ
演 - 宮本信子しがないラーメン屋の店主で未亡人。夫が営んでいたラーメン屋を見よう見まねで受け継いでいた。ラーメンはなかなか上手く作れないが、家庭料理の腕前は上々で、特に漬物はゴローも認めるほど。ゴローと二人三脚で美味いラーメン屋になろうと努力する。
ガン
演 - 渡辺謙ゴローと一緒にタンクローリーに乗っている助手的相棒。タンポポの西洋風調理服を作る。冒頭の車中にてラーメンの食べ方が書かれた本を読み聞かせしたことでゴローと共に我慢できないほど腹を空かせてしまい、タンポポのラーメン屋に偶然立ち寄る。
メインストーリーに関わる人たち
タンポポを手助けする人
ピスケン
演 - 安岡力也ヤクザまがいの土建業者。タンポポとは幼馴染で、毎晩子分連れで店に押し掛けてはしつこく交際を迫っているが、根は一本気で潔い性格。ゴローと一対一で決闘した後に和解し、店のリフォームを引き受け、タンポポに自らの創作メニュー「ネギソバ」を提案する。タンポポに「ケンちゃん」と呼ばれている。愛車は白の2代目後期型ホンダ・プレリュード。
センセイ
演 - 加藤嘉ホームレスたちのまとめ役。元産婦人科医だったことからゴローたちから「センセイ」と呼ばれる。