この項目では、動物について説明しています。玩具については「凧」を、その他の用法については「タコ (曖昧さ回避)」をご覧ください。
タコ
生息年代: 石炭紀後期-現世 Pre??OSDCPTJKPgN
マダコ Octopus vulgaris
界:動物界 Animalia
門:軟体動物門 Mollusca
綱:頭足綱 Cephalopoda
亜綱:鞘形亜綱 Coleoidea
上目:八腕形上目 Octopodiformes
目:タコ目(八腕目) Octopoda
学名
Octopoda Leach, 1818
シノニム
Octopoida Leach, 1817
和名
タコ目(八腕目)
英名
Octopus
下位分類群(亜目)
ヒゲダコ亜目(有触毛亜目) Cirrina
マダコ亜目(無触毛亜目) Incirrina
詳しくは本文を参照
タコ、生100 gあたりの栄養価
エネルギー343 kJ (82 kcal)
炭水化物2.2 g
糖類0 g
食物繊維0 g
脂肪1.04 g
飽和脂肪酸0.227 g
一価不飽和0.162 g
多価不飽和0.239 g
タンパク質14.91 g
トリプトファン0.167 g
トレオニン0.642 g
イソロイシン0.649 g
ロイシン1.049 g
リシン1.114 g
メチオニン0.336 g
シスチン0.196 g
フェニルアラニン0.534 g
チロシン0.477 g
バリン0.651 g
アルギニン1.088 g
ヒスチジン0.286 g
アラニン0.902 g
アスパラギン酸1.438 g
グルタミン酸2.027 g
グリシン0.933 g
プロリン0.608 g
セリン0.668 g
ビタミン
ビタミンA相当量β-カロテンルテインと
ゼアキサンチン(6%) 45 μg(0%)0 μg0 μg
チアミン (B1)(3%) 0.03 mg
リボフラビン (B2)(3%) 0.04 mg
ナイアシン (B3)(14%) 2.1 mg
パントテン酸 (B5)(10%) 0.5 mg
ビタミンB6(28%) 0.36 mg
葉酸 (B9)(4%) 16 μg
ビタミンB12(833%) 20 μg
コリン(13%) 65 mg
ビタミンC(6%) 5 mg
ビタミンD(0%) 0 IU
ビタミンE(8%) 1.2 mg
ビタミンK(0%) 0.1 μg
ミネラル
ナトリウム(15%) 230 mg
カリウム(7%) 350 mg
カルシウム(5%) 53 mg
マグネシウム(8%) 30 mg
リン(27%) 186 mg
鉄分(41%) 5.3 mg
亜鉛(18%) 1.68 mg
銅(22%) 0.435 mg
マンガン(1%) 0.025 mg
セレン(64%) 44.8 μg
他の成分
水分80.25 g
単位
μg = マイクログラム (英語版) • mg = ミリグラム
IU = 国際単位
%はアメリカ合衆国における
成人栄養摂取目標 (RDI) の割合。
出典: USDA栄養データベース(英語)
タコ(蛸、鮹、章魚、鱆、海和魚[1]、学名:octopoda)は、頭足綱 - 鞘形亜綱(英語版) - 八腕形上目のタコ目に分類される軟体動物の総称。 英名 octopus
呼称