その他のシルスマリアについては「シルスマリア」をご覧ください。
この記事の参考文献は、一次資料や記事主題の関係者による情報源に頼っています。信頼できる第三者情報源とされる出典の追加が求められています。(2020年9月)
株式会社シルスマリア種類株式会社
市場情報非上場
本社所在地 日本
〒220-8112
神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1
ランドマークタワー12F
設立2006年9月
業種食料品
事業内容洋菓子の販売・製造
代表者代表取締役社長:蔵人賢樹
(2020年3月31日現在)
資本金1500万円(2020年3月31日現在)
純利益2200万円(2020年3月31日現在)
総資産9億2200万円 (2020年3月31日現在)
決算期毎年3月31日
主要株主
コロワイドMD
アトム (飲食業)
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株式会社シルスマリアは神奈川県横浜市西区に本社、神奈川県平塚市に営業所を置くコロワイドグループ傘下の洋菓子店。日本式生チョコレート発祥店とされる。目次 1982年2月にスイス菓子の洋菓子店として創業。神奈川県平塚市に本店を構え、1988年に当時のオーナーシェフ小林正和により日本式生チョコレートが作られ、日本式生チョコレート発祥店とされる。 有限会社時代の1999年に神奈川県銘菓共励会より生チョコレート「公園通りの石畳」が神奈川県の指定銘菓の一つに指定される[1]。 2006年9月に株式会社として改組設立され、蔵人賢樹が代表取締役社長に就任し、同年10月にコロワイドが発行済み株式50%を取得し連結子会社とする。 なおシルスマリア社長はその後蔵人賢樹から別の人物に代わり、2019年3月末時点で再び蔵人賢樹が社長となっている[2]。 2007年に日本テレビ系の「水曜ドラマ」枠で放送されていたテレビドラマ・「ハケンの品格」の第1シリーズ第6話に登場するチョコレート店「シルスマリオ」のモデルとされている。
1 概要
2 沿革
3 脚注
4 出典
5 外部リンク
概要
沿革
1982年(昭和57年)
2月:創業。
1988年(昭和63年)
当時のオーナーシェフ小林正和により日本で初めて生チョコレートを発売。
1999年(平成11年)
神奈川県銘菓共励会より生チョコレート商品「公園通りの石畳」が神奈川県の指定銘菓の一つに指定される
2006年(平成18年)
9月:株式会社として改組、設立。当時の社長は蔵人賢樹。
10月:コロワイドの連結子会社となる。
脚注 (プレスリリース), 神奈川県銘菓共励会, https://www.kanagawa-kankou.or.jp/meika/result.html
^ シルスマリアの決算公告での同社代表取締役は、第12期(2018年)は岡本和之氏。第13期(2019年)から蔵人賢樹氏
出典
“日本だけの独自規格「生チョコ」 神奈川県の洋菓子店が発祥” (プレスリリース), livedoor NEWS, (2017年1月13日), https://news.livedoor.com/article/detail/12493484/