オレンジ油（オレンジゆ）、オレンジオイル（英: orange oil）とは、温州ミカン、ダイダイ（ビターオレンジ）などの柑橘類（かんきつるい）の果皮に含まれている揮発性の油、つまり精油である。油脂ではない。主成分はリモネンである。柑橘類が含有するビタミンCなどの水溶性成分は含まれない。果皮を低温圧搾することで抽出する。水蒸気蒸留が利用されることもあるが、成分組成がやや異なっている。精油の多くは、オレンジジュースの副産物であり、残留物に溶剤を加えて抽出したり、濃縮オレンジジュースを蒸留する方法もある。こうしたタイプの異なる精油を混合することで、一定の質の精油が作られる。精油は短期間で酸化するため、消費期限が非常に短く、ふつう抗酸化剤が添加されている[1]。他の柑橘類の精油を混ぜたり、合成リモネンを添加する場合もある。

オレンジ油に含まれるリモネンには、発泡スチロール、ポリスチレン、ゴムを溶かす作用（溶解作用）がある[2]。ゴム風船程度の厚さならば、塗布後数秒程度で穴を開けることができる（塗布量による）。ストーマ用装具を外す際の接着剤の融解にも利用される[1]。（ストーマは人工肛門・人工膀胱のこと。）リモネンには、汚れを落とす作用、揮発性、引火性がある[3]。また、ゴキブリに対する忌避活性がみられるという研究結果もあるが、この効果における主成分はリモネンである[4]。忌避効果は、用量とゴキブリの種によって異なる。

食品や飲料に添加されたり、香水にも用いられる[5]。洗剤等にも利用されている。日本薬局方に、温州ミカンなどから採取される「オレンジ油」が収載されており、医薬品として扱われる[6]。

低温圧搾法で抽出した精油はアロマテラピーにも利用され、臨床研究で、精油の芳香によりリラクゼーション効果、不安の軽減が見られた[1]。精油に含まれるリモネンが短期間で酸化し感作物質に変化し、光毒性の問題もあるため、オレンジ油の皮膚塗布は問題が起こる可能性が高い[1]。
脚注[脚注の使い方]^ a b c d マリア・リス・バルチン 著 『アロマセラピーサイエンス』 田邉和子 松村康生 監訳、フレグランスジャーナル社、2011年
^ ⇒ポリスチレンのリサイクル 科学教育センター - 国立大学法人 大阪教育大学
^ ⇒「リモネン」を用いた科学実験 岡崎女子短期大学 長谷川夏未
^ ⇒柑橘精油類のチャバネゴキブリ、ワモンゴキブリおよびクロゴキブリに対する忌避活性 Changmann Yoon, Shin-Ho Kang, Jeong-Oh Yang, Doo-Jin Noh, Pandiyan Indiragandhi, Gil-Hah Kim Journal of pesticide science
^ 香水によく使われるエッセンス
^ ⇒植物に含まれる芳香成分精油について 帝京大学薬学部附属薬用植物園　木下武司

関連項目

オレンジ

精油

リモネン

外部リンク

オレンジ油 小川香料株式会社

⇒オレンジ油 日本医薬品添加剤協会

オレンジの皮からオレンジオイルを取り出す - ウェイバックマシン（2019年1月1日アーカイブ分）

表

話

編

歴
柑橘類（ミカン科）
原種

オーストラリアとパプアの野生ライム（英語版）

シトロン

クリメニア（英語版）

宜昌橙（英語版）

コブミカン

キンカン

マンダリンオレンジ

莽山野柑（英語版）

ザボン（ブンタン）

琉球マンダリン

主要な交配種

グレープフルーツ

レモン

ライム

オレンジ（英語版）

ミカン属
（カンキツ属）

オレンジ類

キノット

ジャッファ・オレンジ

ジョッパ

ネーブルオレンジ

バイーアオレンジ

バレンシアオレンジ

福原オレンジ

ブラッドオレンジ

グレープフルーツ類

オランジェロ

グレープフルーツ

香酸柑橘類

カボス

カラマンシー（四季橘）

キズ（木酢）

清岡橙

コブミカン

シークヮーサー（ヒラミレモン）

シトロン

ジャバラ

スダチ

ダイダイ

ナンショウダイダイ（南庄橙）

新姫

ブッシュカン（仏手柑）

ヘベズ（平兵衛酢）

ベルガモット

マイヤーレモン

メキシカンライム

ゆうこう

ユコウ（柚柑）

ユズ

ライム

レモン

雑柑類

伊予柑

黄金柑

河内晩柑

金柑子

三宝柑

湘南ゴールド

ナツミカン（夏橙）

カワノナツダイダイ（甘夏）

鳴門オレンジ