オリンピック競技（オリンピックきょうぎ）は、近代オリンピックで採用されている競技のことである。
概要

オリンピック競技は2020年7月現在、35の競技、400以上の種目がオリンピックプログラムに含まれる。このうち、夏季オリンピックには28競技、冬季オリンピックには7競技が含まれる。オリンピック憲章では同憲章記載の35の国際競技連盟 (IF) が統轄する競技を「オリンピック競技」として規定している。

IFは1団体1競技を統括しているが、「競技」は分野別に分類された「種別」に分かれている場合がある。例えば、世界水泳連盟は水泳という競技を統轄しているが、水泳は競泳、水球、飛込競技、アーティスティックスイミング、マラソンスイミングという種別に分かれている。また、国内競技連盟 (NF) については1団体複数競技を認めており、日本ボブスレー・リュージュ・スケルトン連盟などが該当する。また、NFも1競技1団体が原則であるが、例外として全米レスリング協会(USA Wrestling)が女子レスリングを認めていなかった時代は特例として米国女子レスリングのNFを別に公認し、米国レスリングのNFは2団体公認されていたことがある。

また、ポロや綱引きのように、過去の大会で実施されていたが、のちに実施されなくなった競技も存在する。アーチェリーやテニスのように、初期の大会で実施されていたが、一度中断し、再びオリンピック競技として復帰したものもある（それぞれ、1972年ミュンヘンオリンピックと1992年バルセロナオリンピックに復帰）。

1912年ストックホルムオリンピックからは、彫刻や詩、絵画や音楽などで競う芸術競技があったが、採点をしにくいなどの理由で、1956年メルボルンオリンピックからは、展示のみとなった。

大会では、しばしば次期オリンピック競技候補や開催国のローカルなスポーツや人気のあるスポーツが公開競技として実施されていた。これらの競技の中には、野球やカーリングのように後に正式競技に昇格したものもある（それぞれ、1992年バルセロナオリンピックと1998年長野オリンピックに昇格）。

第1回大会から存在し、外されることなく2020年東京オリンピックまで行われ続けてきた競技は体操競技・陸上競技・競泳・自転車・フェンシングの5競技のみである。
オリンピック競技としての採用基準

オリンピック競技への採用はIOCが総会で決定する。オリンピック競技として採用される基準はオリンピック憲章に定められているが、その他、慣習を含め下記のようになっている。

「夏季オリンピックの競技は、男子では4大陸75カ国以上、女子では3大陸40カ国以上で広く行われている競技のみ。」

「冬季オリンピックの競技は、3大陸25カ国以上で広く行われている競技のみ。」

上記の基準を満たしながらオリンピック競技になっていない有力競技として2005年6月のIOC総会ではラグビー（総会開催時点でNF110カ国）、ゴルフ（97カ国）、空手（169カ国）、スカッシュ（118カ国）、ローラースポーツ（80カ国）の5競技の採用が検討されたが、何れも採用されなかった。

これは同総会で2012年ロンドンオリンピックから、野球とソフトボールを競技から外すことが決定された直後、急に検討されたものである。


競技の採用は単純にNFの数によるものではなく、実質的な普及度、また当該団体の普及に対する意欲、また競技についての支配力がNFにあるのか（プロとアマの対立等の問題であり、ひいてはIOCによるコントロールが及ぶかという問題である）という点が検討される。

野球はメジャーリーグが日程調整等についてIOCに対して協力的ではないこと、ドーピングに関する姿勢がIOCとは一致しないこと、国により普及度・人気に大きな格差がある一方で野球用の特別の競技場が必要となりオリンピック開催国によっては設備設置が大きな負担となることが採用中止の一因とされる。