イラクは世界でも有数の古い文化の歴史を持つ。イラクは古代メソポタミア文明が興った場所であり、その遺産は旧世界の文明の発展に大きな影響を与えた。文化的に見て、イラクは非常に多くの遺産を持つ。イラクは詩や絵画、彫刻においてアラブ世界でも屈指の質の高さを誇り、それらの幾つかは世界でも屈指のものである。イラクはラグやカーペットを含む工芸製作でも知られている。イラクの建築はバグダードの広大な都市にも見ることができる。多くの建物は戦争による破壊行為により新しく造営されたものであるが、精巧な古代の建築や数々の遺跡も見ることができる。
多くのアラブ国家と異なり、イラクではイスラム教が普及する以前から文化が栄えていた。文明のゆりかごとなった古代メソポタミアやシュメールの文化において、筆記や車輪などが発明された。8?9世紀には、アッバース朝のカリフがバグダードに首都を置き、世界で最も財のある文明を築き上げた。 サマーラにあるマルウィヤ・ミナレット、850年建造
目次
1 建築
2 映画
3 文学
4 音楽
5 スポーツ
6 料理
7 現代文化
7.1 文化遺産
7.2 文化施設
8 関連項目
9 脚注
10 外部リンク
建築詳細は「シュメール建築」、「バビロニアとアッシリアの美術建築」、および「イスラーム建築」を参照
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映画詳細は「イラクの映画」を参照
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文学詳細は「イラク文学」、「アッシリア・バビロニア文学」、および「シュメール文学」を参照
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音楽詳細は「イラクの音楽」および「メソポタミアの音楽」を参照
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スポーツ詳細は「イラクのスポーツ」を参照
サッカーはイラクで最も人気のあるスポーツである。サッカーはイラク戦争後の復興の中で、国全体の連帯感を構築する要素と考えられている。バスケットボール、水泳、重量挙げ、ボディビル、ボクシング、キックボクシング、テニスなども人気のあるスポーツである。
イラクサッカー協会 (アラビア語: ??????? ??????? ???? ?????) はイラクのサッカーを統括する団体であり、サッカーイラク代表を結成、イラク・プレミアリーグを運営している。イラクサッカー協会は1948年に設立され、FIFAには1950年に加盟、アジアサッカー連盟には1971年に加盟した。サッカーイラク代表はAFCアジアカップ2007でサッカーサウジアラビア代表を破って優勝を成し遂げている。
料理詳細は「イラク料理」を参照 イラクで人気のあるサラダ、タッブーレ(英語版)
イラク料理もしくはメソポタミア料理はシュメールやバビロニア、アッシリア、エラムといった時代から1万年以上もの古い歴史を持つ[1]。イラクにある古代遺跡からは宗教的な祭祀の期間中寺院で用意されたレシピを記した粘土板が見つかっており、世界最初の料理本とされている[1]。メソポタミアには洗練された高度な文明があり、炊事技術を含む様々な分野の知識について研究されていた[1]。イスラーム黄金時代、バグダードはアッバース朝の首都でありイラク料理の発展は最盛期を迎えた[1]。今日、イラク料理はそれまでの遺産を継承しつつ、近隣のペルシア、トルコ、大シリア地方の伝統料理に大きく影響を受けている[1]。
食事はメッザと呼ばれる前菜やサラダで始まる。人気のある料理としてはケバブ (ニンニク、レモン、香辛料を揉み込んで焼いたものが多い), シャワルマ (Shawarma) (ドネルケバブに似た料理、通常焼いた肉片をサンドイッチのように挟んで食べる), バーミアー (ラム肉、オクラ、トマトのシチュー), クジー (米、アーモンド、レーズン、香辛料を使用したラム料理), ファラフェル (ヒヨコマメを丸めて揚げたもの、アムバ(英語版)やピタサラダとともに供される), クッバ (ひき肉とブルグール、米や香辛料などを使った料理)、マスグーフ(英語版) (胡椒やタマリンドを付加した焼き魚)、マクルバ(英語版) (米、ラム肉、トマト、ナスを使った料理)などがある。ドルマやピーマンの肉詰めのような詰め物料理 もまた人気がある[2]。
イラクは北部乾燥地帯を支配したアッシリアと、南部の沖積平野を支配したバビロニア[3]からなる古代メソポタミア[3]のように、気候の違いが料理にも反映されている。古代アッシリアのジャズィーラではコムギが栽培されており、冬の寒さに備えてリンゴや核果なども栽培されていた[3]。古代バビロニアでは米やオオムギ、シトラスフルーツなどが栽培されており、当時世界最大のデーツ生産国としての地位確立に貢献した[3]。