アポタンパク質（アポタンパクしつ、Apoprotein）は、タンパク質から、ある機能をもった部分を取り除いた残りの構造をいう[1]。アメB(?π?) はギリシア語で「?から離れる」を意味する接頭語。
脚注^ ⇒IUPAC Gold Book - apoprotein

関連項目

アポ酵素 - 酵素から補因子や金属を取り除いたタンパク質部分のこと。

アポリポタンパク質 - リポタンパク質から脂質を取り除いたタンパク質部分のこと。