漢字の部首については「羊部」をご覧ください。
「ひつじ」はこの項目へ転送されています。稲については「稲孫」をご覧ください。
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ヒツジ
分類
ドメイン:真核生物 Eukaryota
界:動物界 Animalia
門:脊索動物門 Chordata
亜門:脊椎動物亜門 Vertebrata
綱:哺乳綱 Mammalia
目:鯨偶蹄目 Artiodactyla
亜目:ウシ亜目 Ruminantia
科:ウシ科 Bovidae
亜科:ヤギ亜科 Caprinae
属:ヒツジ属 Ovis
種:ヒツジ O. aries
学名
Ovis aries
和名
ヒツジ
英名
Sheep
ヒツジ（羊、綿羊、学名Ovis aries）は、ウシ科ヤギ亜科の鯨偶蹄目である。角を持ち、分厚い体毛（羊毛）に覆われている。主にウールを採取するため、そのほか、種によってはそれに加えて羊乳や羊肉なども得るために家畜として飼われている。
形態螺旋を描いて伸びるラセン角（ハンガリーのラツカ羊ハンガリー語:Racka）渦巻き状のアモン角(フィニッシュ・ランドレース種(en))
ヒツジは反芻動物としては比較的体は小さく、側頭部のらせん形の角と、羊毛と呼ばれる縮れた毛をもつ。
原始的な品種では、短い尾など、野生種の特徴を残すものもある。
家畜のヒツジは54本の染色体をもつが、野生種は58-54本の染色体を有し、交雑可能である。自然状態の雑種の中には55本や57本の染色体をもつ個体も存する。
品種によってまったく角をもたないもの、雄雌両方にあるもの、雄だけが角を持つものがある。螺旋を巻きながら直状に伸びた角をラセン角、渦巻き状に丸く成長する角をアモン角と称する。角のある品種のほとんどは左右に1対1だが、古品種にはヤギのように後方に湾曲しながら伸びる2-3対（4-6本）の角をもつものもいる。
野生のヒツジの上毛の色合いには幅広いバリエーションがあり、黒、赤、赤褐色、赤黄色、褐色などがある。毛用のヒツジは主に染色に適した白い羊毛を産するように改良が加えられているが、ほかにも純白から黒色まであり、斑模様などもある。白いヒツジの群れのなかに有色の個体が現れることもある。
ヒツジの体長や体重は品種により大きく異なり、雌の体重はおよそ45?100kg、雄はより大きくて45?160kgである。
成熟したヒツジは32本の歯を持つ。ほかの反芻動物と同じように、下顎に8本の門歯がある一方、上あごには歯がなく、硬い歯茎がある。
