まんぷく
本作モデル人物が開発したインスタントラーメンの調理例
ジャンルテレビドラマ
作福田靖
演出渡邊良雄
安達もじり
保坂慶太
松岡一史
中泉慧
出演者安藤サクラ
長谷川博己
内田有紀
松下奈緒
要潤
大谷亮平
瀬戸康史
岸井ゆきの
橋本マナミ
浜野謙太
中尾明慶
松井玲奈
深川麻衣
呉城久美
金井勇太
毎熊克哉
桐谷健太
菅田将暉
田中哲司
片岡愛之助
加藤雅也
牧瀬里穂
イッセー尾形
橋爪功
奥田瑛二
松坂慶子
ナレーター芦田愛菜
音楽川井憲次
オープニングDREAMS COME TRUE「あなたとトゥラッタッタ♪」
時代設定1938年（昭和13年） - 1971年（昭和46年）春
製作
制作統括真鍋斎
プロデューサー堀之内礼二郎
製作NHK大阪放送局

放送
映像形式文字多重放送
音声形式解説放送(副音声)
放送国・地域 日本
放送期間2018年10月1日 - 2019年3月30日
放送時間月 - 土8時 - 8時15分
放送枠連続テレビ小説
放送分15分
回数全151回
まんぷく

番組年表
前作半分、青い。
次作なつぞら
テンプレートを表示

『まんぷく』は、NHK大阪放送局制作で2018年（平成30年）10月1日 - 2019年（平成31年）3月30日（平成30年度後期）にNHKで放送された第99作目の連続テレビ小説。連続テレビ小説における平成最後の作品[1]。

2023年（令和5年）10月2日から2024年（令和6年）3月30日まで、NHK BSプレミアム→BS・BS4K→BSプレミアム4Kにて再放送された[2]。
企画・制作日清食品（現・日清食品ホールディングス）創業者・安藤百福

2017年（平成29年）11月14日に行われた制作発表によれば、インスタントラーメンを生み出した日清食品（現在の法人格としては日清食品ホールディングス）創業者の安藤百福とその妻・仁子（まさこ）の半生をモデルに、懸命に生き抜いた夫婦の物語を描く[3]。また、主人公・仁子に関した公開資料はほぼなかったため、このドラマのために初めて親族や友人などにインタビューし生前の手帳や日記を元に資料が作成され[4]、登場人物や団体名を変えてフィクションとした[3]。