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.mw-parser-output .side-box{margin:4px 0;box-sizing:border-box;border:1px solid #aaa;font-size:88%;line-height:1.25em;background-color:#f9f9f9;display:flow-root}.mw-parser-output .side-box-abovebelow,.mw-parser-output .side-box-text{padding:0.25em 0.9em}.mw-parser-output .side-box-image{padding:2px 0 2px 0.9em;text-align:center}.mw-parser-output .side-box-imageright{padding:2px 0.9em 2px 0;text-align:center}@media(min-width:500px){.mw-parser-output .side-box-flex{display:flex;align-items:center}.mw-parser-output .side-box-text{flex:1}}@media(min-width:720px){.mw-parser-output .side-box{width:238px}.mw-parser-output .side-box-right{clear:right;float:right;margin-left:1em}.mw-parser-output .side-box-left{margin-right:1em}}画像提供依頼：
AFD

ハンバーグ ガスト

ごはんや八福

デリカ八福

ほたる苑
の画像提供をお願いします。（2019年9月）

株式会社すかいらーくホールディングス
SKYLARK HOLDINGS CO., LTD.
すかいらーくグループ三鷹第3オフィス
すかいらーく本社
種類株式会社
市場情報旧法人：株式会社すかいらーく東証1部 8180
1984年6月 - 2006年9月東証プライム 3197
2014年10月9日上場
略称すかいらく
本社所在地 日本
〒180-0013
東京都武蔵野市西久保1丁目25番8号
.mw-parser-output .geo-default,.mw-parser-output .geo-dms,.mw-parser-output .geo-dec{display:inline}.mw-parser-output .geo-nondefault,.mw-parser-output .geo-multi-punct,.mw-parser-output .geo-inline-hidden{display:none}.mw-parser-output .longitude,.mw-parser-output .latitude{white-space:nowrap}北緯35度42分27.8秒 東経139度33分28.5秒 / 北緯35.707722度 東経139.557917度 / 35.707722; 139.557917
設立2011年2月（BCJホールディングス5）
（初代・すかいらーく設立：1969年7月17日）
業種小売業
法人番号2010001138365
事業内容レストラン事業、食品の販売、グループ会社の経営管理等
代表者代表取締役会長 谷真
代表取締役社長 金谷実
資本金36億34百万円（2020年12月）
発行済株式総数197,502,200株
売上高連結：2,645億70百万円
（2021年12月期）
営業利益連結：182億13百万円
（2021年12月期）
純利益連結：87億42百万円
（2021年12月期）
総資産連結：4,579億93百万円
（2021年12月期）
従業員数連結：5,952人
（2021年12月31日現在）
決算期毎年12月31日
主要株主日本マスタートラスト信託銀行株式会社（信託口） 11.93%
（2022年12月31日現在）
主要子会社株式会社すかいらーくレストランツ 100%
など
外部リンクhttps://www.skylark.co.jp/
特記事項：国際会計基準のため、売上高には売上収益、純資産には親会社の所有者に帰属する持分を示す。
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株式会社すかいらーくレストランツ
SKYLARK RESTAURANTS CO., LTD.
種類株式会社 (日本)
略称すかいらーく
本社所在地 日本
〒180-0013
東京都武蔵野市西久保1丁目25番8号
北緯35度42分27.8秒 東経139度33分28.5秒 / 北緯35.707722度 東経139.557917度 / 35.707722; 139.557917
設立2015年9月17日
（事業開始：2016年1月1日）
業種小売業
法人番号2012401030556
事業内容国内におけるファミリーレストラン事業の店舗運営及び食品等の販売
代表者代表取締役社長 大川原 利明
資本金10百万円（2020年12月）
売上高2,543億26百万円（2020年12月期）
純利益△181億14百万円（2020年12月期）
純資産△156億98百万円（2020年12月期）
総資産159億68百万円（2020年12月期）
決算期毎年12月31日
主要株主株式会社すかいらーくホールディングス 100%
外部リンクhttps://corp.skylark.co.jp
特記事項：「すかいらーく分割準備株式会社」として設立
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すかいらーくグループ（英: SKYLARK GROUP）は、「ガスト」「バーミヤン」「ジョナサン」などのファミリーレストランチェーンを運営する日本の外食チェーン企業である。また、株式会社すかいらーくホールディングス（英: SKYLARK HOLDINGS CO., LTD.）は、すかいらーくグループを統括する純粋持株会社である。株式会社すかいらーくレストランツ（英: SKYLARK RESTAURANTS CO.,LTD.）は、すかいらーくホールディングスの子会社である。
概要

洋食ファミリーレストラン「ガスト」および「ジョナサン」 、和食チェーン「藍屋」「夢庵」「しゃぶ葉」中華料理チェーン「バーミヤン」などを飲食業態を幅広く経営する。2000年代ごろから他のレストラン企業やフードビジネス企業のM&Aを実施し、スケールメリットを生かした経営戦略を行っている。すかいらーくグループの運営・傘下の総店舗数は、2022年12月末時点で3,054店舗[1]。
沿革
食品スーパーとして創業

1962年、東京都北多摩郡保谷町（現在の西東京市）のひばりが丘団地に、横川端・茅野亮・横川竟（きわむ）・横川紀夫の横川家（横川4兄弟）が、食料品を取り扱うスーパーとして「ことぶき食品」を創業した[2][3]。場所が悪いとされ「誰がやっても潰れる店」と週刊誌で取り上げられていたが、実際に交通量調査をして商機があると判断し開店した[2]。

まだ「コンビニエンスストア」という言葉もなかった時代に「食品の便利屋」として、近隣や周辺住民の要望を聞いて食品の小分け販売をして好評を博すなど、「ことぶき食品」は地域に根ざしたスーパーとして支持を得ることに成功した[3]。清瀬に4号店、国分寺に6号店を出店し、店舗も1店ずつ増え経営は軌道に乗り掛け[3]、兄弟4人で「日本一のスーパーになれるのではないか」と話したこともあった[4]。