観光産業が経済的に大きな位置を占めるということもあり、香港政府観光局とによる海外での宣伝、誘致活動が大々的に行われており、現在、観光親善大使を香港出身のハリウッドスターであるジャッキー・チェンが務めている。
香港島中西區には香港上海銀行 (HSBC) や中国銀行・香港分行、香港国際金融中心 (IFC) などをはじめとする超高層オフィスビルやホテルが、九龍城區、油尖旺區等の繁華街には大規模なショッピングモールや様々なジャンルのレストラン、高級ブランドのブティックやエステサロンなどが立ち並び、活況を見せている。
また、古くから「100万ドルの夜景」の異名を持つほど夜景が美しいことで世界的に知られており、特に香港島のビクトリア・ピークからの夜景や、油尖旺區のビクトリア・ハーバーにあるウォーターフロント・プロムナード近辺から見る香港島の夜景は壮観である。12月のクリスマスシーズンから旧正月にかけては、ビクトリア・ハーバー沿いに建つビルに特別のイルミネーションが施される。
郊外や島嶼部に行くと昔ながらの風景を楽しむことができる他、自然が多く残されており、ハイキングなどを楽しむことができる。また、2005年9月に香港の新たな名所として香港ディズニーランドがオープンした。
近い上に観光資源が豊富なことから、1970年代の海外旅行ブームのときより日本人の間で人気の旅行先としての地位を保っている。また、それに対し近年は日本が香港市民の人気の旅行先として定着しており、当初は東京(東京ディズニーランドや原宿など)を主な旅行先とするケースが多かったものの、近年は東北地方の温泉地巡りや、北海道でのスキー、大阪や九州のテーマパークなど、その目的地が日本全国へと広がっており、香港市民の日本へ対しての興味の幅広さがうかがわれる。
観光スポット
香港島
ビクトリア・ピーク(山頂。?旗山・太平山とも)
ピークトラム(山頂纜車)
ピークギャレリア(山頂廣場)
マダム・タッソー?人形館(杜莎夫人?像館)
香港公園
2階建て路面電車(電車,トラムとも)
エスカレーター(行人電動樓梯)
ランカイフォン(蘭桂坊)
文武廟
IFCモール(國際金融中心商場)
香港コンベンション&エキシビション・センター
ヌーンデイ・ガン(午炮)
ハッピー・ヴァレー競馬場(?馬地馬場)
香港映画博物館(香港電影資料館)
香港動植物公園
レパルスベイ(淺水湾)
スタンレー・マーケット(赤柱市場)
アバディーン
ディープ・ウォーター・ベイ
ジャンボキングダム(珍賓王国/水上レストラン)
オーシャンパーク(海洋公園)
九龍
ウォーターフロント・プロムナード
アベニュー・オブ・スターズ(星光大道)
香港芸術館
香港スペース・ミュージアム(香港太空館)
香港歴史博物館
ネイザンロード(彌敦道)
九龍公園
香港文物探知館
啓徳空港跡地(啓徳機場痕跡地)
男人街(テンプル・ストリート(廟街)の通称)
女人街(通菜街の通称)
黄大仙廟
香港島・九龍間
ビクトリア・ハーバー(維多利亞港)
スターフェリー(天星小輪)
新界
望夫石(沙田區)
沙田競馬場(沙田馬場)
香港ウエットランドパーク(香港濕地公園)
離島部
ランタオ島(大嶼山)
香港ディズニーランド(香港廸士尼樂園)
ポーリン寺(寶蓮寺)
ゴンピン360(昂平360)ロープウェー
ラマ島(南?島)
長洲島
ホテルザ・ペニンシュラ香港(左)とシェラトン・香港(右)
コンデナスト・トラベラーやインスティテューショナル・インベスターなどのホテルランキングで高い評価を受ける超高級ホテルや国際的チェーンホテルから、長期滞在者向けの低価格宿泊施設までさまざまなホテルが揃っている。