総合食品商社
紀文（東京都中央区）- チルド餃子を販売
味の素（東京都中央区）- 冷凍餃子を販売
ニチレイ（東京都中央区）- 冷凍餃子を販売
ニチロ（東京都千代田区）- 冷凍餃子を販売
ジェイティフーズ（JTグループ、東京都港区）- 冷凍餃子を販売
餃子等の専門販売業者
⇒栄進フーズ（宮城県塩竈市）
⇒餃子シュウマイのヨコミゾ（さいたま市西区）
⇒餃子の三七十屋（さいたま市岩槻区）
⇒餃子の濱よし（静岡県熱海市）- 店舗で焼き餃子 通販で冷凍餃子を販売
大龍（東京都調布市）- 冷凍餃子を販売
⇒三桃食品（桃ちゃんぎょうざ）（静岡県焼津市）
⇒ふじや食品（福井県越前市）- チルド餃子を販売
大阪王将（大阪市中央区）- 冷凍餃子を販売
⇒農水フーヅ（山口県下関市）
⇒浪漫座厨房603（福岡市中央区）- 冷凍餃子を販売
⇒八洋食品（福岡県糟屋郡）
餃子に関係する事件ウィキニュースには ⇒中国製冷凍餃子中毒事件に関連するニュースのカテゴリがあります。
日本では、加工食品としての餃子において下記のような事件が発生した。
2004年 生ゴミ入り餃子事件 - 韓国の企業が、地方自治体に不良食品製造容疑で3度摘発され課徴金を払いつつ生ゴミの大根を材料とした餃子を生産し続け、日本などに輸出していた事件。
2008年 中国製冷凍餃子中毒事件 - 中国で生産され、日本へ輸出された冷凍食品の餃子に高濃度の農薬が混入しており、それを食べた多数の人が薬物中毒を起こした事件。→中国製冷凍食品による農薬中毒事件を参照。
関連項目
ワンタン
焼売
饅頭
李自成：餃子が好物で身を滅ぼした。
パラダイス山元：会員制餃子「蔓餃苑」オーナーシェフ、「餃子のスゝメ」著者
ラビオリ
サモサ
脚注^ 調査はスーパー等での生もしくは焼餃子等の購入金額のみで、チルド餃子等の消費量は含まれない。また専門店などで食べられ、外食費として処理される分も含まれない。
^ ⇒静岡ご当地グルメ 浜松餃子
^ ⇒浜松餃子学会
外部リンクウィキメディア・コモンズには、餃子に関連する ⇒マルチメディアおよび ⇒カテゴリがあります。
⇒協同組合 宇都宮餃子会
