航空の分野において、IHIはジェットエンジン製造を専業とし、初の国産ターボ・ジェットエンジン「ネ20」は同社の製品である。国内におけるジェットエンジンのシェアは60%を超え、トップである。
国産
ターボジェット
ネ20（初の国産ターボ・ジェットエンジン：橘花 搭載）東京石川島造船時代に製造。
J3（初の実用ジェットエンジン）
J3-3（T-1B搭載）日本ジェットエンジンによる開発。
J3-7B（T-1B搭載）
J3-7C/D（P-2J搭載）
低バイパス比ターボファン
F3-30/30B（T-4搭載）
XF3-400（国産初のアフターバーナー付きターボファンエンジン）
XF5-1（研究機心神 搭載予定）
高バイパス比ターボファン
V2500（国際共同開発、エアバスA319/A320/A321、マクドネル・ダグラスボーイングMD90搭載）
XF7-10（国産初のスラストリバーサー付きエンジン：次期固定翼哨戒機に搭載）
ライセンス生産
ターボジェット
J47（GE社製、F-86F搭載）
J79（GE社製、F-4EJ搭載）
高バイパス比ターボファン
CF34（GE社製、ボンバルディアCRJ-700/900・エンブラエルERJ170/175/190/195搭載）
GE90（GE社製、ボーイング777-200ER/300ER/300LR搭載）
低バイパス比ターボファン
TF40（ロールス・ロイス・チュルボメカ製、F-1/T-2搭載）
F100（プラット・アンド・ホイットニー製、F-15J/DJ搭載）
F110（GE社製、F-2A/B搭載）
ターボプロップ
T64（GE社製、P-2J・US-1A・YS-11EA/EB搭載）
T56（GM社製、P-3C・C-130H搭載）
ターボシャフト
T58（GE社製、HSS-2/2A/2B搭載）
T700（GE社製、SH-60J/K・UH-60J/JA搭載）
宇宙事業は100%子会社のIHIエアロスペースがその多くを担っている。
H-IIロケット・H-IIAロケット
LE-7Aエンジン用ターボポンプ
LE-5Bエンジン用ターボポンプ
GXロケット（主契約企業）
機械事業
高炉
製鋼炉
熱処理炉
圧延設備
製管設備
精製仕上設備
機械プレス
圧縮機
送風機
ポンプ
製紙・パルプ機械
ゴム・プラスチック加工機械
蒸気タービン
歯車装置
汎用圧縮機
過給機
分離機
鋳鍛造品
物流・鉄構事業
ローダー
アンローダー
スタッカー
リクレーマ
クライミングクレーン
自動倉庫
物流システム
橋梁ゼネコン等からの発注またはJVを組んでの製造
駐車装置タワーパーキング