産業

工業

各務原市では川崎重工業や三菱重工業などの航空産業や、自動車産業に関連した金属加工等の製造業が盛んである。

関市周辺では刀剣類の製造が盛んである。

土岐市、多治見市、瑞浪市の東濃西部で作られる陶磁器は美濃焼と呼ばれ、全国シェア50%以上で岐阜県は陶磁器生産日本一である。

明治以降、岐阜市周辺では繊維工業が盛んであったが、昭和40年代以降大規模な工場の撤退が行われ、衰退した。大規模な工場の跡地は大型商業施設や、学校、公共施設などに利用された。

IT産業

大垣市ソフトピアジャパン、各務原市VRテクノジャパンを設立しベンチャー企業の育成を図るなど、IT産業の育成に力を注いでいる。

アパレル産業

岐阜市では戦後、軍服や古着を売る繊維問屋街ができ、さらに布を仕入れて服を作って売るアパレル産業が盛んになり、全国的な産地となった。近年、東京や名古屋に押され、問屋街は衰退傾向。ファッションの産地としての生き残りを図るには岐阜の個性ある特徴を打ち出すのが課題である。

伝統工芸

岐阜県郷土工芸品

美濃和紙（美濃市）

岐阜提灯（岐阜市）

岐阜和傘（岐阜市）

美濃焼（多治見市、土岐市、瑞浪市）

刀剣類（関市）

飛騨春慶（高山市）

一位一刀彫（高山市、飛騨市、下呂市）

農業

野菜

トマト（夏秋出荷 - 高山市など・冬春出荷 - 海津市など）

ホウレンソウ（高山市、岐阜市など）

枝豆（岐阜市など）


畜産品　

鶏卵（瑞浪市など）

肉牛（高山市など）


果物

栗（東濃地方など）

柿（本巣市など）


花き

林業

県の多くが山岳地のために林業が盛ん。ヒノキの産出量では国内でも有数であり、県内には木材を扱う業者が多い。また、切り出した木を使用した木工品などの工芸品の生産に力を注いでいる。

酒造

長良川などの清流が県内を流れているため、県を挙げて日本酒・焼酎の生産の振興に乗り出している。

地域

県内を5圏域に分け、それぞれに地域振興局を置いている。以下、圏域ごとに市町村名を記す。以下の21市9郡19町2村がある。「町」の読み方はすべて「ちょう」。「村」の読み方は全て「むら」。

岐阜地域

岐阜市（県庁所在地）

羽島市

各務原市

山県市

瑞穂市

本巣市


羽島郡

岐南町 - 笠松町


本巣郡

北方町

西濃地域

大垣市

海津市


養老郡

養老町


不破郡

垂井町 - 関ケ原町


安八郡

神戸町 - 輪之内町 - 安八町


揖斐郡

揖斐川町 - 大野町 - 池田町