小売店
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小売業の分類方法

業種: 扱う商品や仕入れ先の卸売業者による分類である。

業態: 顧客のセグメントやその来店頻度による分類である。

なお、証券コード協議会における業種分類では、一般的な物品の小売(物販)業のほか、レストラン居酒屋などの飲食店ファストフードチェーンといった外食産業も、小売業として分類されている。特にチェーン展開する外食産業の場合、立地戦略など小売業と共通する部分も多いので、ここでは基本的に物販と外食産業の両方を含む説明とする。


小売業の立地


出店形態

商店街

ショッピングセンター(ショッピングモール)

単独出店


出店地区

都心

郊外

鉄道駅

幹線道路沿い(ロードサイド)


観光地

鉄道駅空港などの特殊な施設内(駅ナカなど)


小売業の業態・販売品目

※外食産業を除く

有店舗販売

百貨店(デパート)

スーパーマーケット

総合スーパー

食品スーパー


コンビニエンスストア

ディスカウントストア

100円ショップ

各種専門店

食料品店(八百屋酒屋など)

衣料品店(実用衣料、紳士服、婦人服、カジュアル)

電器店 - 家電量販店(家電製品、パソコン、カメラ)

書店ソフトウェア販売(CD、DVD、ゲームソフトなど)

キャラクターグッズ専門店同人誌専門店

家具ホームセンター

自動車・オートバイ販売店(新車、中古車)

カー(自動車関係)用品店

薬局薬店ドラッグストア

古物商(古本、古道具など)

ガソリンスタンド



無店舗販売

通信販売

電子商店街

ソフトウェアダウンロード販売


移動販売

訪問販売

ほか


小売業の経営・運営形態

個人商店

チェーンストア

フランチャイズチェーン

ボランタリー・チェーン


従業員の労働環境

勤務時間が長く、休日が少ない割りに給料が安いケースが多い。

コンビニエンスストアなど24時間営業の店舗での店長職では、午前5時ごろに一旦帰宅したあと、その3時間後に再び出勤となる「エセ退勤」が横行している。

アルバイト・パート社員が圧倒的に多く、正社員は店長(店長候補生と呼ばれる入社して間もない社員も含む)かエリアマネジャー、本部勤務などの社員ぐらいである。

「店長」に昇格すると労働基準法でいう管理職に該当し、外食産業の問題と同様残業代が当然支払われず、管理職なのに出退勤が管理され一切の権限が認められない「名ばかり管理職」が問題となっている。

売上目標が振るわないと、店長よりも上の立場にあるエリアマネジャーから厳しく叱責されることも珍しくない。

基本的に薄利多売と競合相手が多いことと、最近では外資系の小売店も増えたことから過当競争が激しく、閉店や倒産、事業からの撤退も頻繁にあり雇用情勢に不安定な業種といえる。


関連項目

販売

店舗

オープン価格

日本の企業一覧 (小売業)

大規模小売店舗立地法

売れ筋 - 死に筋
売れる商品・売れない商品を見分けて取捨選択することは、小売の基本行動である。

特定建築物 - 日本の小売店舗施設に適用される環境衛生等に関する規定


ジョーク

「こうり」と読むため「こおり」と聞き違えるという面白話がある。2007年8月15日に放映された『クイズ!ヘキサゴンII』で上地雄輔がこのジョークを披露していた。


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出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)
担当:Mamenoki