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^ 『健康食品データベース』 国立健康・栄養研究所監修、2007年2月。ISBN 9784804110967。原著 Natural medicines comprehensive database
^ ⇒「無承認無許可医薬品の指導取締りについて」（昭和46年6月1日薬発第476号） 厚生省薬務局長通知 (PDF) （厚生労働省）
^ a b 厚生労働省医薬局長 「 ⇒医薬品の範囲に関する基準の改正について（医薬発第243号平成13年3月27日）」 （日本食品化学研究振興財団）
^ ⇒薬事法第2条第1項、第2項
^ ⇒食品衛生法第4条第1項
^ ⇒厚生労働省組織令第2条第2項、第6条
^ ⇒基準・認証制度等に係る市場開放問題についての対応(平成8年3月26日) （市場開放問題苦情処理体制）
^ ⇒03/04/23 第１回「健康食品」に係る制度のあり方に関する検討会議事録 （厚生労働省）
^ ⇒基準・認証制度等に係る市場開放問題についての対応(平成12年3月21日) （市場開放問題苦情処理体制）
^ ⇒基準・認証制度等に係る市場開放問題についての対応(平成15年3月19日) （市場開放問題苦情処理体制）
^ a b ⇒「健康食品」に係る制度に関する質疑応答集について （食安新発第0228001号 平成17年2月28日）（厚生労働省）
^ ⇒サイト運営開始のご挨拶 独立行政法人国立健康・栄養研究所理事長 田中平三 （国立健康・栄養研究所）
^ ⇒市場開放問題についての対応(平成18年3月23日) （市場開放問題苦情処理体制）
^ ⇒「いわゆる健康食品」の摂取量及び摂取方法等の表示に関する指針について（平成17年2月28日食安発第0228001号） (PDF) （厚生労働省）
^ a b ⇒03/06/24 第１回一般用医薬品としての生薬製剤（西洋ハーブを含む）の審査のあり方に関する検討会議事録 （厚生労働省）
^ ⇒医薬品にも使えぬ危険成分を6年も食品に分類 ミス認めぬ厚労省 （MyNewsJapan 2007/07/21 21:13）
^ ⇒【厚労省】西洋ハーブ製剤の承認申請‐海外データ活用を容認 （薬事日報 2007年03月28日）
^ ⇒07/07/10 第1回「健康食品」の安全性確保に関する検討会議事録 （厚生労働省）
⇒07/08/10 第2回「健康食品」の安全性確保に関する検討会議事録 （厚生労働省）
⇒07/09/12 第3回「健康食品」の安全性確保に関する検討会議事録 （厚生労働省）
^ マイケル・ヒースマン、ジュリアン・メレンティン 『機能性食品革命』 講談社、2002年4月。ISBN 978-4062112673。148頁。原著 The functional foods revolution 2001
^ ⇒健機能食品等に係るアドバイザリースタッフの養成に関する基本的考え方について（食発第0221002号 平成14年2月21日） （厚生労働省）
^ a b c マイケル・ヒースマン、ジュリアン・メレンティン 『機能性食品革命』 講談社、2002年4月。ISBN 978-4062112673。172-173頁。原著 The functional foods revolution 2001
^ Ippolito, Mathios ⇒HEALTH CLAIMS IN ADVERTISING AND LABELING:A Study of the. Cereal Market (PDF) FTC, 1989
^ ⇒Fortified Foods Could Fight Off Cancer (The New York Times, February 19, 1991)
^ Christine Theisen, ⇒"What Ever Happened To . . . Looking Back 10 Years", JNCI Journal of the National Cancer Institute 93(14),2001,pp1049-1050;
^ ⇒FDA-CFSAN Health Claim Notification for Whole Grain Foods （英語） (FDA)
関連項目
食品
サプリメント
セルフメディケーション
予防医学
漢方生薬一覧
副作用
健康法
成分本質(原材料)が専ら医薬品
成分本質 (原材料) が専ら医薬品-植物由来物等
成分本質 (原材料) では医薬品でないもの
成分本質 (原材料) では医薬品でないもの-植物由来物等-後半
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出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』
担当:Mamenoki