農業
武蔵野地域の特産品であるウド、近年特産品として知られるようになったキウイフルーツ、また、カリフラワー、ブロッコリーも栽培されている。主に、野菜、花き、果樹等を生産する市街地農業が営まれている。市全域の農協業務は東京むさし農業協同組合(JA東京むさし)が執り行っている。市域のほとんどが水利に乏しい武蔵野台地の中位面上に位置しているため、元来水田耕作には向いておらず、かつては大沢、牟礼、新川の一部にあった稲作農家も現在は存在していない。市内に残る唯一の水田(大沢)は、市域の小学生等を対象とした農業体験用のものとなっている。
総農家数は306戸で、この内、販売農家は237戸、自給的農家は69戸である。販売農家を専兼業別にみると専業農家は69戸、兼業農家は168戸となっている。農業収入が農業外収入より多い第一種兼業農家は11戸、農業外収入の比率のほうが高い第二種兼業農家は157戸である。農家の農業収入は平均すると概ね300万円以下と思われるが、不動産賃貸収入等の農業外収入により非常に裕福な世帯が多い。(2005年農林業センサス)
1974年制定の生産緑地法に基づいて導入された生産緑地地区は都内でも高い指定率となっている。近年では生産緑地地区の行為制限の解除による宅地化が進むことによって、その指定面積は年々減少傾向にある。1995年に188.44ヘクタールあった生産緑地地区の指定面積は、2007年には160.81ヘクタールとなっている。
国の施設
国の機関
三鷹労働基準監督署(下連雀)
三鷹公共職業安定所(下連雀)
大学共同利用機関法人
自然科学研究機構国立天文台(大沢) - 三鷹キャンパス内に本部を置く。東京天文台から改称。
独立行政法人
海上技術安全研究所(新川)
航空宇宙技術研究センター飛行場分室(大沢) - 旧航空宇宙技術研究所。宇宙航空研究開発機構(JAXA)の一部門。
消防研究所 - 中原にあったが、2006年に廃止された。
特殊法人
国民生活金融公庫三鷹支店(下連雀) - 2008年10月1日に解散、特殊会社に移行予定。
国民生活金融公庫事務センター(上連雀)
宿舎
厚生労働省吉祥寺宿舎(井の頭) - 2008年度に売却予定。
厚生労働省三鷹宿舎(下連雀)
最高裁判所三鷹宿舎(下連雀)
農林水産省三鷹寮(井口)
関東財務局牟礼住宅(牟礼)
関東財務局三鷹第2住宅(新川)
関東財務局三鷹第3住宅(新川)
国立国際医療センター三鷹宿舎(下連雀)
東京大学大沢職員宿舎(大沢)
日本銀行三鷹家族寮(下連雀)
日本銀行下連雀家族寮(下連雀)
日本銀行三鷹寮(井口)
公園
井の頭恩賜公園 - 武蔵野市にまたがる。
野川公園 - 調布市と小金井市にまたがる。
武蔵野の森公園 - 府中市と調布市にまたがる。
牟礼の里公園(牟礼)- 市の最高標高地点(標高65.6m)付近に位置する。
新川丸池公園(新川) - 仙川沿いの湧水池「丸池」を復活。
仙川公園(新川) - 北村西望が制作した平和祈念像の縮小版「平和の像」がある。
博物館・美術館
三鷹市立アニメーション美術館(通称「三鷹の森ジブリ美術館」、下連雀) - 井の頭恩賜公園西園内にある。