製肉(せいにく)とは肉を製造・加工することである。
日本の主な製肉メーカー日本ハム相模ハム丸大食品伊藤ハム福留ハムプリマハムローマイヤ鎌倉ハム信州ハム西南開発東洋水産日本水産マルハ丸善林兼産業この「製肉」は、食品・食文化に関する書きかけ項目です。この記事を加筆・訂正などして下さる協力者を求めています(Portal:食)。 カテゴリ: 食文化関連のスタブ項目 | 肉料理更新日時:2006年12月23日(土)02:52取得日時:2008/09/26 07:51
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