ホワイト餃子（ホワイトぎょうざ）とは、千葉県野田市に本店を置き、全国に約30店舗をチェーン展開している餃子専門店。略称は「ホワギョー」。

パリパリに焼いた皮が最大の特徴で、独特の焼き方をしている。調理時間は、強火で13分、中火で2分、合計で約15分。
目次

1 名前の由来

2 店舗

2.1 本店およびチェーン店

2.2 チェーン店でない店


3 関連項目

4 外部リンク

//

名前の由来

創業者・水谷信一が満州（現在の中国東北部）で白（パイ）という中国人から餃子作りを教わり、戦後日本へ引き揚げ餃子店を開く際、始めは「パイ餃子」にしようと思ったが、色気が無いので英語にして「ホワイト餃子」にした。

店舗

本店およびチェーン店

ホワイト餃子には「本店」と、本店で技術指導を受けてのれん別けとして開店した「支店」、本店で技術指導のみ受けた「技術連鎖店」が存在する。それらの店舗は公式サイトの ⇒店舗一覧で確認できる。

野田本店（野田市）

つくば店（つくば）

亀有店（葛飾区）

船橋店（船橋市）

柏店（柏市）

前橋店（前橋市）

栃木店（栃木市）

第7ギョーザの店（技術連鎖店、金沢市）

名古屋店（名古屋市中川区）

岐阜店（岐阜市）

茶真店（技術連鎖店、長浜市）

広島店（広島市）

鹿児島店（鹿児島市）

延岡店（延岡市）

など

チェーン店でない店

ホワイト餃子は、通信販売で餃子を販売している。その通信販売の餃子を焼いて販売している店が存在する。技術指導を受けていないためなのか「ホワイト餃子」と名売っているのにもかかわらず本店や支店のものとはできあがりが違うことがある。チェーン店でない店は公式サイトの ⇒店舗一覧に掲載されていないので確認できる。

関連項目

餃子の王将

ぎょうざの満洲

大阪王将

⇒カリットギョウザ黄金

外部リンク

⇒ホワイト餃子グループ ホームページ

⇒ホワイト餃子を扱う店舗一覧地図 （2007年7月現在）
カテゴリ: 日本の外食産業 | 野田市

更新日時:2008年6月3日(火)10:28
取得日時:2008/07/26 01:28