?ネクタリン

ネクタリン
分類

界：植物界 ⇒Plantae
門：被子植物門 ⇒Magnoliophyta
綱：双子葉植物綱 ⇒Magnoliopsida
目：バラ目 ⇒Rosales
科：バラ科 ⇒Rosaceae
亜科：サクラ亜科 ⇒Prunoideae
属：モモ属 ⇒Amygdalus
種：モモ A. persica
変種：ズバイモモ var. nectarina

学名
Amygdalus persica var. nectarina
和名
ズバイモモ
英名
Nectarine

ネクタリン（Nectarine、学名：Amygdalus persica var. nectarina）は、バラ科の果樹。モモの変種。和名はズバイモモ。別名でツバキモモ（椿桃）、ヒカリモモ（光桃）、アブラモモ（油桃）などとも呼ばれる。

特徴

落葉高木。果皮は紅赤色に着色し、モモのような毛がない。果皮の地色は品種により白色、黄色ともあるが、現在、日本で栽培されている品種は黄色の品種が多い。果実はモモよりも小さく、果肉は赤紅色~黄色や白色。肉質は締まっており、強い甘みと適度な酸味をもつ。果実の形態に違いはあるがモモと同種である。

日本での生産地は長野県が全体の約70％を占める。他に山梨県、福島県などのモモの産地で栽培している。

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カテゴリ: バラ科 | 果物 | 植物関連のスタブ項目

更新日時:2008年8月21日(木)13:47
取得日時:2008/08/27 13:01