国 イタリア
地域イタリア北西部
州都ボローニャ
面積22,123 km?
人口4,101,324 人
人口密度181 人/km2
県ボローニャ, フェラーラ,
フォルリ＝チェゼーナ, モデナ, パルマ, ピアチェンツァ,レッジョ・エミリア, リミニ,ラヴェンナ
コムーネ数341 （一覧）
州知事Vasco Errani (2005/04/04から)
公式サイト ⇒[1]
エミリア＝ロマーニャ州（Emilia-Romagna）はイタリア共和国北部の州である。 州都はボローニャ。
DOPとIGTのEUから公式に証明された生産物。
レッジョ・エミリアの伝統的バルサミコ酢
Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia DOP
モデナの伝統的バルサミコ酢
Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP
アルテドの緑アスパラガス
Asparago verde di Altedo IGP
ピアチェンツァのコッパ
Coppa Piacentina DOP
フェラーラのコッピア
Coppia Ferrarese IGP
モデナのコテキーノ
Cotechino di Modena IGP
クラテッロ・ディ・ジベッロ
Culatello di Zibello DOP
ターロ森のキノコ
Fungo di Borgotaro IGP
グラナ・パダーノ
Grana Padano DOP
カステル・デル・リオの栗
Marrone di Castel del Rio IGP
ボローニャのモルタデッラ
Mortadella di Bologna IGP
コッリーネ・ディ・ロマーニャのエキストラ・ヴァージン・オリーブオイル
Olio Extra Vergine di oliva Colline di Romagna DOP
ブリシゲッラのエキストラ・ヴァージン・オリーブオイル
Olio Extra Vergine di oliva di Brisighella DOP
ピアチェンツァのパンチェッタ
Pancetta Piacentina DOP
パルミジャーノ・レッジャーノ
Parmigiano-Reggiano DOP
エミリア＝ロマーニャの梨
Pere dell'Emilia Romagna IGP
ロマーニャの桃とネクタリン
Pesca e Nettarina di Romagna IGP
プロシュット・ディ・モデナ
Prosciutto di Modena DOP
プロシュット・ディ・パルマ
Prosciutto di Parma DOP
ヴァルパダーナのプロヴォローネ
Provolone Valpadana DOP
ピアチェンツァのサラミ
Salame Piacentino DOP
イタリアサラミ漁師風
Salami italiani alla cacciatora DOP
ロマーニャのエシャロット
Scalogno di Romagna IGP
中央アペニン山脈の白牛
Vitellone bianco dell'Appennino Centrale IGP
モデナのザンポーネ
表・話・編・歴 イタリアの州
北西部ヴァッレ・ダオスタ* | ピエモンテ | リグーリア | ロンバルディア
北東部トレンティーノ＝アルト・アディジェ* | ヴェネト | フリウリ＝ヴェネツィア・ジュリア* | エミリア＝ロマーニャ
中部トスカーナ | ウンブリア | マルケ | ラツィオ | アブルッツォ
南部モリーゼ | カンパニア | プッリャ | バジリカータ | カラブリア
