イートアンド株式会社
EAT & CO.種類株式会社
本社所在地大阪府大阪市中央区南久宝寺町2丁目1番5号
設立1977年8月
業種飲食業
事業内容飲食店フランチャイズ本部の運営等
代表者代表取締役社長 文野直樹
資本金1億7098万円
外部リンク ⇒http://www.eat-and.jp/
 表・話・編・歴 

イートアンド株式会社は、大阪市中央区にある餃子を中心とする中華料理チェーンの大阪王将、ラーメンを中心とする中華料理チェーンのよってこや、コーヒーチェーンのコートロザリアン、中国創作料理のチェーンの厨花を展開する複合チェーンの企業である。旧社名は、株式会社大阪王将。
目次

1 概要

2 展開店舗

2.1 大阪王将

2.2 よってこや

2.3 コートロザリアン

2.4 厨花

2.5 その他の展開店舗

2.6 フランチャイジーとしての店舗


3 外部リンク

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概要

大阪市京橋に中華料理店「餃子の王将」として、1969年に創業した（現法人設立は、1977年8月）。その後チェーン展開を始めるが、王将フードサービスの経営する「餃子の王将」との名称を巡って訴訟となったが和解。大阪王将となった（のれん問題）。よってこや、コートロザリアン、厨花などの餃子チェーン以外の業種もチェーン展開を進めるのに伴い、2002年10月にイートアンドに社名を変更した。

なお、現在大阪市や兵庫県伊丹市などにある餃子を中心にした「大阪王」とは関係がないとされる。大阪王の一部店舗はかつて「大阪王将」を名乗っていた。

展開店舗大阪王将江坂店よってこや阪急茨木店

大阪王将

餃子を中心とするイートアンドの中心業態。大阪を中心とする関西圏をはじめ、北は青森から南は九州まで、海外は香港に店舗展開している。餃子（焼餃子、水餃子）のほかにちゃんぽん、焼きそば、酢豚、麻婆豆腐などのメニューがある。

よってこや

ラーメンを中心とする業態。1998年より、営業開始。関西圏、首都圏、中国地方、九州地方に展開している。（但し、現在九州地方には店舗がない）「京都屋台の味」をコンセプトにした「屋台味らーめん」のほか、「吟醸味噌らーめん」、「白湯らーめん」、「とん塩らーめん」などのメニューがある。未だに誤解している人が多いが「島原千本」はイメージキャラクターであり、実在の人物ではない（当然、エピソードも実話ではない）。京都をテーマにしながらも、京都府内の店舗は伏見区に１店舗しかない。

コートロザリアン

大阪府、京都府、埼玉県、香港、愛知県に計6店舗を展開する焼きたてパンとコーヒーチェーン店。

厨花

大阪市、枚方市に店舗を持つ中国料理チェーン。中国創作料理フルコースが中心で、大阪王将、よってこやの路線と異なり高級志向の店舗である。

その他の展開店舗

宮崎産和牛焼肉 牛匠ひむか（大阪・枚方市招提元町）

⇒ベロニカ（大阪・蒲生）

太陽のトマト麺（東京・四谷2丁目、東京・錦糸町、東京・大塚北口、東京・荻窪、広島・天満屋緑井）

フランチャイジーとしての店舗

ベーカリーレストラン サンマルク（大阪・枚方市東香里）

函館市場（奈良学園前、大阪・東寝屋川）

七夜月（神戸・名谷町）

外部リンク

⇒イートアンド

⇒大阪王将

⇒よってこや

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カテゴリ: 企業関連のスタブ | 日本の外食産業 | ラーメンチェーン | コーヒー | 大阪府の企業

更新日時:2008年3月31日(月)08:50
取得日時:2008/07/23 23:02