γ-リノレン酸

IUPAC名all-cis-6,9,12-オクタデカトリエン酸
別名ガモレン酸
分子式C18H30O2
分子量278.436 g/mol
CAS登録番号[506-26-3]
出典 ⇒日化辞Web

γ-リノレン酸（ガンマ リノレンさん、γ-linolenic acid、略称GLA）は、炭素数18のトリ不飽和脂肪酸のひとつ。C6・C9・C12位にいずれもシス型の二重結合を持つ。

α-リノレン酸の構造異性体で、ヒトの必須脂肪酸のひとつともされる。ω-6脂肪酸 (18:3, n-6) に分類される。

代謝経路

ヒトはリノール酸 (18:2, n-6) を原料として、Δ6-不飽和化酵素による脱水素反応を通してγ-リノレン酸を生産できるが、多くは食物から摂取している。γ-リノレン酸は体内で2炭素増炭されてジホモ-γ-リノレン酸となり、アラキドン酸やプロスタグランジン、ロイコトリエンなど、各種エイコサノイドの原料となる[1]。

効果

γ-リノレン酸はアメリカ合衆国の医学者デイヴィッド・ホロビン ( ⇒David Horrobin) の仕事によって広く知られるようになった。アトピー性皮膚炎や湿疹、炎症、乳癌[2]など、多様な疾患に効果があるといわれるが、その有効性に関しては議論がある[3][4]。

マツヨイグサ属の1種メマツヨイグサ Oenothera biennis の種子からとられる月見草オイルは特にγ-リノレン酸に富むことから、サプリメントとして広く販売されている。

脚注^ ⇒http://jn.nutrition.org/cgi/content/full/128/9/1411
^ ⇒http://news.bbc.co.uk/1/hi/health/4395826.stm
^ ⇒http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/druginfo/natural/patient-primrose.html
^ BMJ 2003;327:1358-1359 (13 December), DOI: ⇒10.1136/bmj.327.7428.1358
カテゴリ: 脂肪酸

更新日時:2008年3月29日(土)17:18
取得日時:2008/09/30 12:01