【高級料亭】 船場吉� ..
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わかります
2:名前をあたえないでください
08/05/09 17:38:32 n87/I+9I
使い廻し。
喰い回し。だろう。
3:ランボルギーニちゃんφ ★
08/05/09 17:38:59
★使い回しは常態化、船場吉兆博多・天神店に消費者ら怒り
高級料亭「船場吉兆」（大阪市中央区）が料亭全４店で客の食べ残した料理を使い回していた問題で、
３月に営業再開した博多店（福岡市博多区）と、閉店した天神店（同市中央区）の使い回しは
常態化していたことが分かり、消費者らからは「信じられない」と批判の声が上がった。
同社は８日、福岡市博多保健所に、両店に関する報告書を提出。刺し身に添えるニンジンや大葉などの
使い回しは、１か月に数回から１週間に数回の頻度で行っていたという。
博多店は８日、通常通り午前１１時に開店。昼食は５件の予約があったが、うち２件はキャンセルになった。
女性従業員は「信頼を回復できるよう頑張りたい」と言葉少なだった。
博多店と同じ商業施設にある飲食店の女性店長（２９）は「料理が残されたらもったいないとは思うが、
ほかの客に出すとは信じられない」と憤慨。長崎県佐世保市から施設を訪れていた主婦（５８）は
「高い料金を取るのだから、ちゃんとした料理が出るのが当たり前。許されない」と話した。
福岡市の藤本正典・食品安全推進課長は「使い回しは食品衛生法には抵触しないが、
『食の安心』を脅かす行為だ」と指摘した。
讀賣新聞 URLﾘﾝｸ(kyushu.yomiuri.co.jp)
4:名前をあたえないでください
08/05/09 17:39:08 G0Th3woB
二度揚げの鮎のほうがうまいんや～ 刺身は時間がたった方が甘みがでるンや～
5:名前をあたえないでください
08/05/09 17:39:26 DQBsnAR8
俺も
「もう行かない」
6:名前をあたえないでください
08/05/09 17:40:14 mVuvjyY5
>>5
行ったこともないくせに
7:名前をあたえないでください
08/05/09 17:40:14 otLf0Mow
>昼食は５件の予約があったが、うち２件はキャンセルになった。
3件も食いに行った馬鹿がいるのか
8:名前をあたえないでください
08/05/09 17:40:39 32dMxxcX
やっぱり大阪
9:名前をあたえないでください
08/05/09 17:40:57 nbM5wF1M
これはいいリサイクルですね
10:名前をあたえないでください
08/05/09 17:41:18 aEOP+QF/
今回の吉兆いい、USJの時といい、阪国人の胃袋は最強。
但し、一人の中毒者も出てないのに後から騒ぎ出すｗ
11:名前をあたえないでください
08/05/09 17:43:17 7i+VoDiA
自称高級料亭でこんなんなら、庶民がよく行くファミレスやらは、
実際、どんなもんなんだろうか？。
12:名前をあたえないでください
08/05/09 17:44:39 gpbtzkm5
まぁ、本当に「食」に対しプライドがあれば、
「自主廃業」するだろうなぁ。
13:名前をあたえないでください
08/05/09 17:45:02 wMtt7K/5
日本全体が、こんな感じなんだろうな・・・・・・
14:名前をあたえないでください
08/05/09 17:46:08 WYAGiMkX
＞福岡市博多保健所に、両店に関する報告書を提出。刺し身に添えるニンジンや大葉などの
使い回しは、１か月に数回から１週間に数回の頻度で行っていたという。
お勧めメニューに「予約時誘導」して毎日の様にやってたって情報も...
（理論的には１食作成で全て使いまわす事すら...）
15:名前をあたえないでください
08/05/09 17:48:00 TFBy0Qd7
↑↓一度もいったことのない貧乏人が
16:名前をあたえないでください
08/05/09 17:49:24 au4LpFmd
客の健康はもったいなくないんだなww
17:名前をあたえないでください
08/05/09 17:49:41 vqLhE8Po
>>11
以前に食料品業界で働いてた事がある俺の経験だと、
残飯の使いまわしなんて話はとりあえず俺の周囲ではなかった。
ただ、賞味期限を10年も過ぎた冷凍食品を平気で使っちゃう
なんて話は、小さな仕出屋とかではよくある話。
例えば結婚式とかに使われる塩焼き用の冷凍のタイ、
賞味期限を10年過ぎててもしょっぱく煮付けちゃえば美味しく食べられる。
18:名前をあたえないでください
08/05/09 17:50:20 HH7xvQCi
銀座の吉兆なら行ったことがある、、戸越だがな。
19:名前をあたえないでください
08/05/09 17:51:27 34tM5XRB
残飯吉兆
20:名前をあたえないでください
08/05/09 17:51:53 PNSkiHPM
吉兆よ！！ 好きにすれば良い！
私はボンビー人なので、今まで行ったことないし、
一生行かないというか 行けないしぃ♪
21:名前をあたえないでください
08/05/09 17:55:01 7nr7YxzD
エコの観点でそのうち海外メディアが消費者を叩くとみた
22:名前をあたえないでください
08/05/09 17:59:58 Y34Nimkf
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
残飯乞食料理屋 吉兆
23:名前をあたえないでください
08/05/09 18:01:50 hMkwkfsf
>>1 前村料理長は「（前社長は）雲の上のような方で、おっしゃることがすべてだった。
世間の評価以外に、料理人の世界では
板長が言うことがすべて。経営者は口を挟めない。
この前村政紀料理長にも、修行した師匠格の板長がいるはず。
吉兆は、まともな料理職人を使ってないし、料理修行が出来る店でもない。
24:名前をあたえないでください
08/05/09 18:02:56 iyu5XxCy
>>11
少ない人員でタダみたいな食材つかってるから
使いまわしなんかしたら返ってテマヒマかかる。
25:名前をあたえないでください
08/05/09 18:06:21 KzvAO4Uj
吉兆にあえて行かなかった俺は勝ち組ｗ
26:名前をあたえないでください
08/05/09 18:12:10 wl85qe29
韓国に移転すればいいんだよ
朝鮮じゃあたりまえのことなんだから
27:名前をあたえないでください
08/05/09 18:13:31 7i+VoDiA
なるほど、なるほど。
28:名無しさん＠恐縮です
08/05/09 18:14:11 W7VsxZgz
デパートが閉店するときに殺到するおばちゃん
「昔よく来てましたけど無くなると残念です～」
無くならない様に頻繁に来てね
29:名前をあたえないでください
08/05/09 18:14:32 RAtlCqo1
舐め回し
30:名前をあたえないでください
08/05/09 18:18:40 MLd7yFnZ
？ おもてなしの心
○ ボッタクリの心
31:名前をあたえないでください
08/05/09 18:24:53 JPhGExTX
消費者
とかおかしくない？
常連とか馴染客なら意味あるけど。
32:名前をあたえないでください
08/05/09 18:25:07 vwCy6cLP
もったいない精神ｗ
どの店よりも高い金取っといて
もったいないならお前が食っとけ！
33:名前をあたえないでください
08/05/09 18:29:14 O8EWcd1N
>自称高級料亭でこんなんなら、庶民がよく行くファミレスやらは、
>実際、どんなもんなんだろうか？。
ファミレスはバイトが大勢入れ替わるから
こんな事してたらあっという間にネットで広がっちゃうよ
ちゃんと廃棄してる、原価安いからさ・・・どこの国が原産とは言わないが
34:名前をあたえないでください
08/05/09 18:34:21 wl85qe29
オレがオフクロに言ったことだけど、
吉兆逝くなら今だよ
今ならワルサしないだろうからｗ
35:名前をあたえないでください
08/05/09 18:37:41 S3jIo2DP
マスコミ・・・特にTVの吉兆問題に対してなんか
異常ともいえるこのバッシング・・・
そりゃ問題あるこどだけどなんか変なんだよなぁ・・・TVの報道見てると。
裏があるんでないかと思うわここまでくると。
例の毒餃子前後にはわかりやすい消費期限切れ張替だの
お茶に除草剤が入ってただの・・・裏側ある程度知ってると
普通の報道ではなく意図が入ってるのかと。
例のグリコ森永事件みたいに日本企業に対する嫌がらせや
食品不安をやたら煽ってさ。しかも除草剤のターゲットは
お茶。 ここら辺が特に・・・
36:名前をあたえないでください
08/05/09 18:41:18 jH0cYos/
>>23
だからぁ～ 前社長ってのは 板前上りで婿入りしてるんだから そいつが
板長だったんだろうよ。 上司にもの申すというのはある状況では 辞職を覚悟せにゃ
ならんことは サラリーマンの世界でもあるしな。 但し 除く公務員。
37:名前をあたえないでください
08/05/09 18:44:26 7i+VoDiA
なるほど、ありがとう。
38:名前をあたえないでください
08/05/09 18:47:05 wxhhxm06
残飯は、何度残飯になったのでしょう～～？？
39:名前をあたえないでください
08/05/09 18:51:59 l+VGX6f1
腹へったな。
40:名前をあたえないでください
08/05/09 18:53:04 a4H8Z1N4
んまくないから。
41:名前をあたえないでください
08/05/09 19:14:54 5RTMXyVD
ンマ～イ！
42:名前をあたえないでください
08/05/09 19:24:04 T279NlOw
大阪食文化は糞って事で
モラルが全くないからな
奴ら
チョン並
43:名前をあたえないでください
08/05/09 19:24:05 ch2dyh1Q
高い金出して使い回しを喜んで食う変態専門の
会員制料亭にすればいいだろ。
44:名前をあたえないでください
08/05/09 19:25:08 Fx3so01j
もう必要ないな、この店
なくなっても誰一人困らないし
いや、むしろ客としてはなくなるのを歓迎するよ
45:名前をあたえないでください
08/05/09 19:51:04 gPiMpvbT
まさか行くの?
46:名前をあたえないでください
08/05/09 19:52:55 2LMxkmbr
５月中に潰れるかな
47:名前をあたえないでください
08/05/09 19:58:01 Vm0j6043
('A`) かーちゃん、一昨日のおかずを吉兆るなよ
48:名前をあたえないでください
08/05/09 20:04:50 sWPWhQwD
高級残飯・吉兆
49:名刺は切らしておりまして
08/05/09 20:32:36 h78aMOwG
「これ二度揚げだね」と指摘した客には誤り、
次には値段相応のものを出してくれるよ。
50:名前をあたえないでください
08/05/09 20:58:55 /IogyjQ0
むしろ、前回の不祥事の後に客が入ってたということに驚き
51:名前をあたえないでください
08/05/09 21:06:34 /VAaHEsh
あれ？カウンタックちゃんいつの間に2軍に落ちたの？ww
★制服でＨなバイト★
１日５万円★日払い★
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